Accompagnements Petite salade de fraises au balsamique La petite salade de fraises au balsamique est un plat frais préparé avec de la roquette, de la mâche et des copeaux de parmesan : une… Très facile 15 min Kcal 241 LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Tigelle jambon cru et crescenza Les tigelles avec jambon cru et crescenza sont l'une des nombreuses façons de déguster les typiques petits pains de Modène : découvrez la… Facile 25 min LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Crescentine ou tigelle Les crescentine, ou tigelle, sont de typiques petites focaccias de Modène préparées avec une pâte de farine, saindoux, levure et eau.… Moyenne 60 min LIRE RECETTE
Plats principaux Quiche au saumon avec asperges et poireaux La quiche au saumon avec asperges et poireaux est une entrée très raffinée, idéale pour la table des fêtes ou pour une occasion assez importante. Facile 1 h 20 min Kcal 517 LIRE RECETTE
Apéritifs Supplì au téléphone Le supplì au téléphone, également connus sous le nom de supplì à la romaine, doivent leur nom à la mozzarella à l'intérieur qui en fondant… Moyenne 60 min Kcal 435 LIRE RECETTE
Plats principaux Omelette aux cheveux de moine L'omelette aux cheveux de moine est un plat printanier, savoureux et rapide à préparer : le légume utilisé a une saveur légèrement acide. Facile 35 min LIRE RECETTE
Apéritifs Œufs à la diable Les œufs à la diable sont un amuse-bouche ou une entrée pour les amateurs de piquant : une recette rapide qui séduira tous vos amis ! Très facile 25 min Kcal 163 LIRE RECETTE
Apéritifs Fèves, pecorino et pancetta Fèves, pecorino et pancetta représentent un plat idéal à déguster lors d'une excursion, 3 saveurs différentes qui s'accordent à la perfection ! Très facile 20 min Kcal 1043 LIRE RECETTE
Apéritifs Anchois frits marinés Si vous voulez essayer une entrée savoureuse et délicieuse, essayez de préparer ces anchois frits marinés ! Un goût très riche qui vous séduira ! Très facile 45 min LIRE RECETTE
Apéritifs Fleurs de courgette farcies de speck et mozzarella Les fleurs de courgette farcies de speck et mozzarella sont de délicieux amuse-bouches farcis de courgettes, ricotta, speck et mozzarella ; un… Moyenne 50 min Kcal 300 LIRE RECETTE
Apéritifs Tarte aux anchois La tarte aux anchois est une entrée parfaite pour la saison estivale... des couches d'anchois alternent avec de tendres pommes de terre et des… Très facile 60 min Kcal 251 LIRE RECETTE
Apéritifs Flans d'artichauts avec sauce au Parmesan Les flans d'artichauts avec sauce au parmesan sont de délicieux apéritifs préparés avec une crème d'artichauts mélangée à une béchamel et du parmesan. Moyenne 1 h 30 min Kcal 305 LIRE RECETTE
Plats principaux Omelette printanière L'omelette printanière est un plat à base de légumes très savoureux et coloré à servir en entrée ou comme plat unique accompagné d'une salade. Facile 50 min Kcal 210 LIRE RECETTE
Apéritifs Sauge frite en beignet La sauge frite en beignet est préparée en utilisant de belles feuilles de sauge à tremper dans une pâte à base de farine, de bière, puis frites. Facile 30 min Kcal 351 LIRE RECETTE
Apéritifs Crudités de légumes Les crudités de légumes sont une entrée (ou un accompagnement) à couper dans les formes que vous préférez et à tremper dans la sauce qui donne… Très facile 30 min Kcal 79 LIRE RECETTE