Feuilletés aux olives avec tomates et miettes de feta

Pour préparer les feuilletés aux olives avec tomates et miettes de feta, commencez par éplucher l'oignon rouge, divisez-le en deux et coupez-le en fines tranches 1. Lavez et séchez les tomates cerises et coupez-les en quartiers 2. Égouttez les olives et coupez-les en rondelles 3.

Enfin, émiettez la feta à l'aide de vos doigts 4 et mettez-la de côté. Commencez maintenant à composer les feuilletés : sur une planche à découper, disposez les 12 feuilletés aux olives et assaisonnez-les un par un, en commençant par une cuillère à café d'oignon 5 et un couple de quartiers de tomates cerises 6.

Poursuivez avec quelques rondelles d'olives 7 et terminez par les miettes de feta 8. Complétez vos feuilletés aux olives avec tomates et miettes de feta avec un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et quelques feuilles de basilic frais 9 sur chaque feuilleté.