Gâteaux et pâtisserie

Chiacchiere

Les chiacchiere sont des feuilles croquantes et délicates typiques du Carnaval, faites en étalant une simple pâte, en la faisant frire et en…

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 116

LIRE RECETTE

Plats principaux

Dorade en papillote

La dorade en papillote est un plat de poisson facile et rapide à préparer : le parfum qui se cache dans la papillote captivera tous les invités !

• Facile
• 55 min

LIRE RECETTE

Tagliatelles aux cèpes

Les tagliatelles aux cèpes sont un plat principal d'automne : des pâtes fraîches assaisonnées de savoureux champignons, idéal pour le déjeuner…

• Moyenne
• 1 h 5 min
• Kcal 426

LIRE RECETTE

Raviolis ricotta et épinards

Les raviolis ricotta et épinards sont un type de pâtes fraîches farcies, parfait pour les menus des occasions spéciales. Découvrez la recette…

• Moyenne
• 1 h 10 min

LIRE RECETTE

Gâteaux et pâtisserie

Cantucci

Les cantucci (biscuits de Prato) sont les biscuits typiques toscans aux amandes, idéaux avec du Vin Santo. Découvrez ici comment préparer la…

• Facile
• 55 min

LIRE RECETTE

Plats principaux

Spaghetti aux moules

Les spaghetti aux moules sont très simples à préparer. Un plat principal avec une sauce irrésistible à base de tomate qui sublime les mollusques.

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 583

LIRE RECETTE

Gâteau de pommes de terre

Le gâteau de pommes de terre, ou gattò, est un gratin typique de la cuisine campanienne, enrichi de charcuteries, fromages et une croûte dorée…

• Facile
• 1 h 50 min

LIRE RECETTE

Accompagnements

Pommes de terre au four

Comment faire les pommes de terre au four parfaites ? Grâce à notre recette étape par étape, vous cuisinerez vous aussi ces délicieuses pommes…

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 261

LIRE RECETTE

Apéritifs

Croquettes de pommes de terre

Les croquettes de pommes de terre sont de délicieux amuse-bouches finger food simples et savoureux, parfaits pour enrichir un buffet ou à…

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 440

LIRE RECETTE

Plats principaux

Escalopes aux champignons

Les escalopes aux champignons sont un plat principal appétissant composé de tranches de viande accompagnées de savoureux champignons Portobello.

• Facile
• 30 min
• Kcal 277

LIRE RECETTE

Plats principaux

Pâtes aux sardines

Les pâtes aux sardines sont un plat traditionnel sicilien assaisonné de fenouil sauvage, pignons de pin, raisins secs et safran. Découvrez la…

• Moyenne
• 1 h 25 min
• Kcal 870.5

LIRE RECETTE

Plats principaux

Ribollita

La ribollita est une soupe à base de pain rassis, de légumes et de légumineuses, typique de la cuisine toscane. Découvrez la recette de ce…

• Facile
• 2 h 30 min

LIRE RECETTE

Gâteaux et pâtisserie

Gâteau au citron

Le gâteau au citron est un dessert moelleux et épais, parfait pour le goûter et le petit-déjeuner des grands et des petits. Facile à préparer,…

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 538

LIRE RECETTE

Plats principaux

Espadon à la sicilienne

L'espadon à la sicilienne, ou à la messinaise, est une recette typique de la Sicile. Un délicieux plat principal avec une sauce irrésistible!

• Très facile
• 25 min
• Kcal 381

LIRE RECETTE

Boissons et rafraîchissements

Limoncello

Le limoncello est une liqueur réalisée avec des zestes de citron, une fin de repas agréable et aromatique typique de la tradition culinaire italienne

• Très facile
• 35 min
• Kcal 110

LIRE RECETTE