Feuilleté tex-mex

Name: Feuilleté tex-mex
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 12
Ingredients: Pâtisseries croustillantes 12; Piment vert épicé 1; Gruyère 60 g

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Calories par portion

Énergie Kcal 66
Glucides g 8.3
Dont sucres g 0.4
Protéine g 2.5
Graisses g 2.5
dont acides gras saturés g 1.1
Fibre g 0.3
Cholestérol mg 4
Sodium mg 107

Difficulté: Très facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 1 min
Pour: 12 pièces
Coût: Bas

Présentation

Le feuilleté tex-mex est un savoureux amuse-bouche, facile et rapide à préparer, dont la saveur prononcée s'inspire de la cuisine qui mélange les saveurs texanes et mexicaines.
Préparé avec du fromage fondu et du piment finement coupé, le feuilleté tex-mex rappelle un plat bien connu de cette cuisine, les nachos.
Le feuilleté tex-mex est le finger food parfait pour un apéritif de dernière minute.

INGRÉDIENTS
Ingrédients pour 12 feuilletés: Pâtisseries croustillantes 12; Piment vert épicé 1; Gruyère 60 g

Préparation

Pour préparer le feuilleté tex-mex : lavez bien le piment 1, coupez-le en petits morceaux 2 et râpez le fromage gruyère 3.

Disposez les 12 feuilletés sur une plaque et garnissez-les un par un d'une petite poignée de fromage 4 et de 3-4 morceaux de piment 5. Passez les feuilletés garnis dans un four chaud à 180 degrés juste pour une minute, le temps que le fromage fonde 6. Servez les feuilletés tex-mex immédiatement !

Conservation

Les feuilletés tex-mex doivent être consommés immédiatement : leur simple préparation permet de les composer à la dernière minute et de les servir juste après le passage au four !