Feuilletés classiques aux miettes de saucisse
- Énergie Kcal 81
- Glucides g 8.1
- Dont sucres g 0.3
- Protéine g 1.8
- Graisses g 4.6
- dont acides gras saturés g 1.14
- Fibre g 0.3
- Cholestérol mg 2
- Sodium mg 126
- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 8 min
- Temps de cuisson: 10 min
- Pour: 12 pièces
- Coût: Très bas
Présentation
Les feuilletés avec miettes de saucisse sont une délicieuse bouchée finger food qui se prépare facilement en quelques minutes : il suffit de faire dorer la saucisse émiettée dans une poêle antiadhésive, de l'aromatiser avec du fenouil et de garnir vos feuilletés avec le mélange obtenu.
Cette recette est idéale à réaliser comme entrée ou à l'occasion d'apéritifs ou de buffets savoureux.
- INGRÉDIENTS
- Ingrédients pour 12 feuilletés
- Pâtisseries croustillantes 12
- Huile d'olive extra vierge 2 cuillères à soupe
- Fenouil sauvage 2 cuillères à café
- Saucisse 60 g
Préparation
Pour préparer les feuilletés avec miettes de saucisse, émiettez la saucisse avec vos mains 1 et faites-la dorer dans une poêle antiadhésive avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, pendant quelques minutes à feu vif (2-3).
Ajoutez le fenouil 4, mélangez avec soin et poursuivez la cuisson pour deux minutes maximum. Prenez maintenant les feuilletés et garnissez-les avec une cuillère à café de saucisse au fenouil 5 : vos feuilletés avec miettes de saucisse sont prêts 6 !