Pommes cuites à la friteuse à air

Name: Pommes cuites à la friteuse à air
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pommes Golden 4; Raisins secs 60 g; Amandes mondées 40 g; noix de pécan 40 g; Sucre 20 g; Jus de citron 1; Cannelle en poudre 1 cuillère à café

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Difficulté: Très facile
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 min
Portion: 4
Coût: Bas

Présentation

Recette de
Lulù Gargari

Les pommes cuites à la friteuse à air sont une version rapide et astucieuse de la recette classique de grand-mère, une excellente alternative aux pommes cuites à la poêle et aux pommes cuites au micro-ondes. Dans cette variante, nous avons enrichi les pommes avec des fruits secs, du jus de citron, du sucre et de la cannelle : un mélange parfumé et enveloppant qui vous offrira un dessert rustique et authentique, parfait pour toute la famille. Vous pouvez déguster les pommes cuites à la friteuse à air avec une boule de glace ou les utiliser comme garniture gourmande pour des strudels, des tartes et des chaussons feuilletés !

Découvrez à quel point il est simple de mettre ce gâteau aux pommes sur la table et bien d'autres recettes gourmandes avec l'aide de la friteuse à air :

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INGRÉDIENTS: Pommes Golden 4; Raisins secs 60 g; Amandes mondées 40 g; noix de pécan 40 g; Sucre 20 g; Jus de citron 1; Cannelle en poudre 1 cuillère à café

Préparation

Pour préparer les pommes à la friteuse à air, commencez par éplucher les pommes 1, puis coupez-les en deux et retirez le cœur central. Divisez les demi-pommes en plusieurs quartiers 2, puis coupez-les en deux transversalement 3.

Hachez grossièrement les noix de pécan 4 et les amandes 5. Dans un bol, mélangez les pommes et le mélange de fruits secs 6.

Ajoutez le sucre 7, les raisins secs 8 et la cannelle en poudre 9.

Arrosez de jus de citron 10 et mélangez bien pour assaisonner 12.

Transférez les pommes dans le panier de la friteuse à air (nous avons utilisé une friteuse d'une capacité de 6 litres) 13 et faites cuire à 200° pendant 20 minutes 14. Laissez tiédir et servez vos pommes cuites à la friteuse à air 15!

Conservation

Vous pouvez conserver les pommes cuites à la friteuse à air au réfrigérateur pendant quelques jours, dans un récipient hermétique.

Conseil

Les pommes cuites à la friteuse à air peuvent être préparées de nombreuses façons, selon les goûts : il est possible de les cuire avec de l'eau, du jus de pomme ou du vin pour un goût plus riche, en remplaçant le sucre par du miel ou du sirop d'érable. Des épices comme le gingembre, la vanille ou le zeste d'agrumes les rendent encore plus parfumées !

Pour la traduction de certains textes, des outils d'intelligence artificielle peuvent avoir été utilisés.