Apéritifs

Feuilletés classiques au quark et saumon

Les feuilletés classiques au quark et saumon mariné sont un délicieux finger food à base de mousse de saumon aromatisée à la ciboulette.

• Facile
• 10 min
• Kcal 99

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Apéritifs

Aubergines à l'huile

Les aubergines à l'huile, une conserve à faire à la maison pour déguster les aubergines toute l'année, comme entrée. Découvrez les doses et le…

• Moyenne
• 40 min

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Tomates pelées

Les tomates pelées sont une conserve classique. Pratiques à avoir dans le garde-manger et nettement plus authentiques que celles que l'on…

• Très facile
• 20 min
• Kcal 20

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Apéritifs

Feuilletés au beurre aromatisé et anchois

Les feuilletés au beurre aromatisé et anchois sont un finger food savoureux et original à présenter sur vos tables comme entrée ou apéritif.

• Très facile
• 10 min

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Plats principaux

Palourdes à la pêcheur

Les palourdes à la pêcheur sont cuites à la poêle, déglacées au vin blanc et aromatisées avec du persil, selon la recette typique des Marches.

• Très facile
• 15 min
• Kcal 163

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Boissons et rafraîchissements

Anguriata

L'anguriata est une façon originale et délicieuse de manger la pastèque : creusée et remplie de fruits frais assaisonnés avec du jus d'orange…

• Très facile
• 40 min
• Kcal 169

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Apéritifs

Feuilletés aux olives avec tomates et miettes de feta

Les feuilletés aux olives avec tomates et miettes de feta sont un excellent finger food, enrichi d'olives noires et d'oignon rouge.

• Très facile
• 20 min
• Kcal 68

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Desserts

Sorbet à la pastèque

Le sorbet à la pastèque est un dessert d'été frais, léger et gourmand, découvrez ici les doses et le procédé pour préparer chez vous cette…

• Facile
• 50 min

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Desserts

Sucettes glacées

Les sucettes glacées sont de populaires desserts froids composés de jus de fruits frais et d'un sirop d'eau et de sucre.

• Très facile
• 10 min
• Kcal 50

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Plats principaux

Tagliolini saumon et petits pois

Les tagliolini saumon et petits pois sont un premier plat de grand effet. Des saveurs délicates réunies pour un goût saisissant.

• Facile
• 35 min
• Kcal 618

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Confiture de pêches

La confiture de pêches est l'une de ces conserves toujours présentes dans le garde-manger de chaque famille. Le goût du fruit concentré dans…

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 27

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Desserts

Granité au citron sans sorbetière

Le granité au citron sans sorbetière est un dessert facile à préparer même à la maison, c'est un digestif frais et désaltérant.

• Très facile
• 15 min
• Kcal 143

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Plats principaux

Salade de riz aux fruits de mer

La salade de riz aux fruits de mer est un plat principal frais et savoureux. Découvrez ici les doses et le procédé pour réaliser cette recette…

• Difficile
• 1 h 40 min

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Plats principaux

Tiella barese : riz, pommes de terre et moules au four facile

Le riz, pommes de terre et moules est une variante du célèbre plat de Bari : la tiella.

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 353

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Gâteaux et pâtisserie

Tarte aux cerises meringuée

La tarte aux cerises meringuée est un délicieux dessert qui se prépare avec des cerises, délicieux fruits de la saison estivale, et recouverte…

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 514

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