Feuilletés de pizza
- Sans lactose
- Végétarien
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 min
- Temps de cuisson: 20 min
- Makes: 14 pezzi
- Coût: Bas
Présentation
Pour une fête d'anniversaire ou un apéritif, les feuilletés et les mini pizzas rouges ne peuvent jamais manquer... si ce qui manque, c'est le temps, la solution ce sont les mini pizzas de pâte feuilletée ! Un apéritif avec de la pâte feuilletée déjà prête, facile et rapide à réaliser même à la dernière minute. Nous vous proposons la version classique : seulement deux ingrédients, tomate et origan, une recette de base que vous pourrez personnaliser en ajoutant vos ingrédients préférés. Parfaites pour aiguiser l'appétit même lors des fêtes les plus importantes, comme par exemple Noël et le Nouvel An, les mini pizzas de pâte feuilletée enchanteront vos invités !
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- Mini pizzas carrées de pâte feuilletée
- INGRÉDIENTS
- pour 14 mini-pizzas
- Pâte feuilletée 230 g - (1 rouleau rond)
- Purée de tomates 100 g
- Origan à volonté
- Huile d'olive extra vierge à volonté
Préparation
Pour réaliser les mini pizzas de pâte feuilletée, étalez le rouleau de pâte sur le plan de travail et découpez-le à l'aide d'un emporte-pièce de 7 cm de diamètre 1 : vous obtiendrez environ 14 disques 2. Transférez les disques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de quelques centimètres 3
Piquez la pâte avec une fourchette 4. Répartissez une cuillère de sauce tomate sur chaque disque 5, puis assaisonnez avec un filet d'huile 6.
Ajoutez une pincée d'origan 7 et faites cuire au four statique préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, sur la grille du milieu 8. Lorsqu'elles sont bien dorées, sortez les mini pizzas de pâte feuilletée du four 9 et laissez-les tiédir légèrement avant de les servir !