Apéritifs

Rouleaux d'aubergines à la méditerranéenne

Les rouleaux d'aubergines à la méditerranéenne sont une entrée végétarienne délicieuse farcie de sauce tomate, olives, basilic et mozzarella!

• 4.6

• Très facile
• 45 min
• Kcal 123

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Apéritifs

Rouleaux de courgettes à la bolognaise

Les rouleaux de courgettes à la bolognaise sont de savoureux petits rouleaux de légumes avec une garniture délicieuse et fondante.

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 10 min
• Kcal 791

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Rouleaux de lasagnes au ragoût

Les rouleaux de lasagnes au ragoût sont un plat principal séduisant et savoureux, découvrez ici les doses et le procédé pour préparer cette…

• 4.5

• Moyenne
• 1 h 40 min

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Apéritifs

Rustiques de Lecce

Les rustiques de Lecce sont une spécialité des Pouilles : un délicieux disque de pâte feuilletée farci de tomate, mozzarella et béchamel !

• 4.4

• Facile
• 60 min
• Kcal 732

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Sandwich aux boulettes

Le sandwich aux boulettes est un plat de street food qui s'inspire des plats les plus appréciés de la cuisine maison!

• 5.0

• Difficile
• 1 h 15 min
• Kcal 762

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Sartù de riz

Le sartù de riz est une recette typique de la Campanie. Il s'agit d'un timbale de riz très riche et savoureux qui est préparé avec le ragoût…

• 3.9

• Difficile
• 6 h 20 min
• Kcal 1226

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Sauces

Sauce à la saucisse

La sauce à la saucisse est une savoureuse préparation à base de viande de porc, idéale pour préparer de délicieuses recettes de pâtes ou pour…

• 4.6

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 569

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Sauces

Sauce Ketchup

La sauce ketchup est l'une des sauces les plus célèbres au monde, sa saveur aigre-douce se marie parfaitement avec les hamburgers et les frites !

• 3.8

• Très facile
• 1 h 30 min
• Kcal 128

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Pizzas et Focaccia

Scaccia

La scaccia est une délicieuse focaccia sicilienne : une pâte roulée farcie d'ingrédients savoureux qui varient d'une région à l'autre !

• 4.3

• Facile
• 40 min
• Kcal 1692

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Plats principaux

Seiches à l'encre

Les seiches à l'encre sont un plat principal de poisson très savoureux typique de la cuisine vénitienne.

• 4.3

• Facile
• 35 min
• Kcal 247

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Plats principaux

Shakshuka

La shakshuka est un plat unique coloré et épicé, parfait pour un petit déjeuner salé, un brunch ou un dîner rapide au goût intense et enveloppant.

• 5.0

• Facile
• 45 min

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Sauces

Soffritto napolitain

Le soffritto napolitain est une ancienne préparation de la cuisine napolitaine. Il s'agit d'un condiment épicé à base d'abats, de tomate et de…

• 4.2

• Facile
• 3 h
• Kcal 291

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Plats principaux

Soupe de pâtes aux légumineuses variées et laurier

La soupe de pâtes aux légumineuses variées et laurier est un plat chaud et réconfortant, un premier plat parfait pour les journées les plus froides.

• 4.6

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 692

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Plats principaux

Soupe de pois chiches

La soupe de pois chiches est un premier plat simple, savoureux et authentique. Une recette d'origine paysanne qui se prépare en quelques…

• 4.4

• Facile
• 2 h 50 min

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Plats principaux

Soupe de poisson

La soupe de poisson est un délicieux plat de poisson frais mélangé, préparée avec un bouillon savoureux. Excellente à accompagner avec des…

• 4.3

• Difficile
• 1 h 45 min
• Kcal 370.2

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