Caipiroska à la fraise
- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 10 min
- Portion: 1
- Coût: Bas
Présentation
La caipiroska à la fraise est un cocktail très rafraîchissant qui combine la douceur des fraises avec la vivacité du citron vert. Cette boisson alcoolisée est une interprétation moderne et fruitée de la traditionnelle Caipirinha brésilienne dans laquelle la cachaça est remplacée par la vodka, beaucoup plus versatile et au goût neutre, à laquelle on ajoute aussi la touche fruitée de la liqueur de fraise. La combinaison de fraises fraîches et juteuses, associée à la note acidulée du citron vert et à la douceur du sirop de sucre, crée un équilibre parfait qui rend chaque gorgée inimitable. Facile et rapide à préparer, la caipiroska à la fraise est un choix gagnant pour toute occasion, un drink spécial à siroter chez vous avec vos amis durant la belle saison... essayez aussi la variante de la Caipiroska à la pastèque!
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INGRÉDIENTS
- Vodka 40 ml
- Liqueur de fraise 20 ml
- Fraises 1
- Citron vert 6 gousses
- Sirop de sucre 10 ml
- Glace à volonté - haché
- Pour garnir
- Citron vert à volonté
- Fraises à volonté - en tranches
Préparation
Pour préparer la caipiroska à la fraise, versez le sirop de sucre dans un verre old fashioned 1, puis ajoutez les tranches de citron vert 2 et pressez délicatement avec un pilon 3.
Ajoutez la fraise coupée en dés 4 et pressez à nouveau 5. À ce stade, remplissez le verre avec de la glace pilée et ajoutez la vodka 6.
Ajoutez également la liqueur de fraise 7 et mélangez délicatement avec un stirrer 8. Si le niveau de la glace a baissé, ajoutez plus de glace pilée. Garnissez avec des tranches de citron vert et de fraises 9. Votre caipiroska à la fraise est prête à être dégustée!