Apéritifs Chips de tubercules et mayonnaise au gingembre Les chips de tubercules avec mayonnaise au gingembre sont une entrée végétalienne croquante et délicieuse à accompagner d'une petite sauce végane ! 4.5 Facile 20 min Kcal 508 LIRE RECETTE
Accompagnements Comment cuisiner le Topinambour Les topinambours sautés sont un accompagnement peu connu mais original et savoureux, préparé avec un tubercule à la texture similaire aux… 4.1 Facile 35 min Kcal 197 LIRE RECETTE
Plats principaux Crème de topinambour avec noix de Saint-Jacques poêlées La crème de topinambour avec noix de Saint-Jacques poêlées est un plat principal raffiné de terre et mer, servi sur une base veloutée.… 4.2 Moyenne 4 h 5 min LIRE RECETTE
Plats principaux Espadon en croûte avec purée de topinambours L'espadon en croûte avec purée de topinambours est un plat principal de poisson raffiné et très parfumé. 4.6 Très facile 55 min Kcal 404 LIRE RECETTE
Apéritifs Feuilletés au topinambour trifolati Les feuilletés au topinambour trifolati sont des finger foods originaux à déguster comme apéritif pour présenter d'une manière alternative le… 4.3 Facile 35 min Kcal 67 LIRE RECETTE
Apéritifs Feuilletés aux olives avec topinambours et raspadura Les feuilletés aux olives avec topinambours et raspadura sont un finger food délicat et savoureux à servir lors d'un apéritif informel. 3.7 Très facile 40 min Kcal 83 LIRE RECETTE
Apéritifs Flan di topinambur Le flan de topinambour est une entrée originale et délicate avec le léger arrière-goût d'artichaut du topinambour. Idéal également comme… 4.1 Facile 1 h 15 min Kcal 346 LIRE RECETTE
Pain Pain au topinambour Le pain au topinambour est une délicieuse miche avec une croûte croustillante et une mie moelleuse, parfaite à servir avec des plateaux de… 4.6 Moyenne 1 h 35 min LIRE RECETTE
Plats principaux Pâtes primavera Les pâtes primavera sont un plat principal réalisé avec des pois mange-tout, du topinambour et des petits pois. Une recette facile,… 4.5 Moyenne 40 min LIRE RECETTE
Plats principaux Poulet aux kakis et topinambours Le poulet aux kakis et topinambours est un plat principal de viande raffiné, parfait pour un menu d'automne. Découvrez comment préparer cette… 5.0 Facile 1 h 30 min LIRE RECETTE