Plats principaux Amatriciana de thon L'amatriciana de thon est une réinterprétation de l'un des plats romains les plus appréciés. Nous la préparons avec de la joue de porc et du… 4.4 Facile 40 min LIRE RECETTE
Plats principaux Bucatini aux fleurs de courgette, joue de porc et safran Bucatini aux fleurs de courgette, joue de porc et safran : un plat principal crémeux et savoureux de grand effet, mais simple à préparer.… 4.4 Facile 40 min Kcal 648.8 LIRE RECETTE
Plats principaux Cannelloni jaune or Les cannellonis jaune or sont le plat parfait pour le déjeuner du dimanche ! Inspirés par l'assaisonnement de la carbonara, ils plairont à… 4.0 Facile 45 min Kcal 601 LIRE RECETTE
Plats principaux Carbonara romaine crémeuse La carbonara romaine crémeuse et comment la réaliser parfaitement à la maison grâce aux conseils du chef Luciano Monosilio, le roi de la Carbonara ! 4.4 Facile 40 min Kcal 756.7 LIRE RECETTE
Crêpes farcies au four Les crêpes farcies au four sont un plat principal au four aux saveurs automnales. Découvrez les doses et la procédure pour préparer cette… 4.9 Moyenne 1 h 30 min Kcal 957 LIRE RECETTE
Plats principaux Fausse carbonara au safran La fausse carbonara au safran est un plat principal vraiment délicieux. Sans œufs, la crème est réalisée avec du lait de bufflonne et des… 3.4 Moyenne 1 h 15 min LIRE RECETTE
Apéritifs Feuilletés classiques à l'amatriciana Les feuilletés classiques à l'amatriciana sont une collation savoureuse et facile à préparer avec du guanciale, des tomates et du pecorino,… 3.5 Très facile 20 min Kcal 89 LIRE RECETTE
Plats principaux Gnocchi de ricotta avec petits pois, pecorino et guanciale Les gnocchis de ricotta avec petits pois, pecorino et guanciale sont un plat principal printanier savoureux et coloré ! Découvrez les doses et… 4.4 Moyenne 1 h 20 min LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Mini-focaccias au romarin et au guanciale Les mini-focaccias au romarin et au guanciale sont une idée vraiment gourmande. Un encas coupe-faim, facile à préparer et parfait à déguster… 4.9 Facile 50 min Kcal 179 LIRE RECETTE
Plats principaux Paccheri crémeux au guanciale et à la pistache Les paccheri crémeux au guanciale et à la pistache sont un plat de pâtes généreux et savoureux. Découvrez les quantités et les étapes pour… 4.7 Facile 35 min Kcal 678.2 LIRE RECETTE
Pappardelle farcies au ragoût de lapin Les pappardelle farcies au ragoût de lapin sont un plat principal de haute cuisine, un chef-d'œuvre qui vaut chaque effort. Découvrez les… 4.2 Difficile 3 h LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla gricia Les pâtes alla gricia sont un plat principal typique de la cuisine du Latium à base de joues de porc et de Pecorino. Découvrez les doses et la… 4.4 Facile 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla vignarola Les pâtes alla vignarola sont un plat principal assaisonné de légumes printaniers et de joue de porc, qui revisite le classique accompagnement… 4.4 Facile 60 min LIRE RECETTE
Plats principaux Pasta alla zozzona Les pâtes alla zozzona réunissent le meilleur des trois recettes de base de la cuisine romaine: carbonara, amatriciana et cacio e pepe en un… 4.3 Facile 40 min Kcal 1037 LIRE RECETTE
Plats principaux Pâtes à la crème d'épinards et lard croustillant Les pâtes à la crème d'épinards et lard croustillant sont une recette pour le dîner facile, rapide à préparer et vraiment délicieuse, qui… 5.0 Facile 35 min LIRE RECETTE