Fumet de poisson

Le fumet de poisson est un bouillon réduit qui peut être réalisé avec les arêtes de poissons blancs, indispensable pour parfumer de nombreux plats.

• 3.6

• Facile
• 55 min

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Plats principaux

Fusilli aux moules et petites seiches

Si vous cherchez une recette aux saveurs de la mer pour l'été, les fusilli aux moules et petites seiches sont idéaux. Un premier plat parfait…

• 5.0

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 490

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Plats principaux

Fusilloni avec saucisse, tomates cerises jaunes et provolone

Les fusilloni avec saucisse, tomates cerises jaunes et provolone sont idéals si vous voulez servir un plat principal facile, savoureux et rapide!

• 4.7

• Facile
• 50 min

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Plats principaux

Garganelli au ragoût de seiches et petits pois

Les garganelli au ragoût de seiches et petits pois sont un plat principal de poisson simple à préparer mais très savoureux !

• 4.6

• Facile
• 60 min
• Kcal 514

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Plats principaux

Gâteau de pommes de terre avec saucisse et champignons

Le gâteau de pommes de terre avec saucisse et champignons est un plat principal qui revisite le plat de la cuisine traditionnelle campanienne…

• 4.5

• Facile
• 1 h 50 min
• Kcal 593

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Plats principaux

Gâteau de riz écrasé

Le gâteau de riz écrasé est un plat principal pour déguster le riz d'une manière différente. Deux couches de riz carnaroli et une garniture de…

• 4.8

• Très facile
• 1 h 30 min
• Kcal 222

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau Helvétia

Le gâteau Helvétia, ou Elvezia, est un dessert typique de la ville de Mantoue. Un gâteau à base de dacquoise et de riches couches de crème à…

• 4.3

• Difficile
• 2 h 10 min
• Kcal 394

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Apéritifs

Gâteau sandwich

Le gâteau sandwich est une entrée raffinée avec un effet très spectaculaire, idéale pour les menus de fête.

• 4.2

• Moyenne
• 2 h 20 min
• Kcal 964

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Plats principaux

Gênes de poulpe

Le Gênes de poulpe est la variante de mer de la Gênes, un premier plat campanien riche en oignons dans une version sans viande! Découvrez les…

• 4.2

• Facile
• 3 h 30 min
• Kcal 622

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Plats principaux

Genoise de thon

Découvrez la recette de la genoise de thon : une savoureuse alternative de mer au célèbre plat à base d'oignons typique de la cuisine campanienne !

• 5.0

• Moyenne
• 1 h 15 min

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Plats principaux

Genovese

La genovese est une spécialité de la cuisine napolitaine : un ragoût en blanc avec de la viande et beaucoup d'oignons, parfait pour…

• 4.3

• Facile
• 4 h 40 min
• Kcal 694

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Plats principaux

Gnocchetti à l'encre de seiche avec ragoût de seiches

Les gnocchetti à l'encre de seiche avec ragoût de seiches sont un plat principal spécial, un vrai délice pour les yeux et le palais. Découvrez…

• 4.7

• Moyenne
• 1 h 10 min

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Plats principaux

Gnocchetti à l'encre de seiche avec sauce de bar et safran

Les gnocchetti à l'encre de seiche avec sauce de bar et safran sont un plat principal très sophistiqué, estival, au goût riche et enveloppant.

• 4.1

• Difficile
• 1 h 40 min
• Kcal 744

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Plats principaux

Gnocchetti avec chair de crabe et crevettes

Les gnocchetti avec chair de crabe et crevettes sont un plat principal de poisson très délicat et savoureux, idéal à préparer quand on a peu de temps

• 4.6

• Très facile
• 30 min
• Kcal 233

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Plats principaux

Gnocchetti de carottes aux champignons variés

Les gnocchetti de carottes sont un plat principal facile à réaliser : une pâte de carottes, œufs et farine assaisonnée de champignons sautés à…

• 3.6

• Facile
• 55 min
• Kcal 387

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