Sauces Babaganoush à l'italienne Le babaganoush à l'italienne est une variante sans tahini de la célèbre crème d'aubergines : facile à préparer, il est excellent pour un… 4.1 Facile 1 h 30 min Kcal 515.4 LIRE RECETTE
Apéritifs Bateaux de pain farcis Les bateaux de pain farcis sont une recette délicieuse qui consiste à garnir les petits pains avec des légumes, du fromage et du jambon. 4.0 Facile 45 min Kcal 350 LIRE RECETTE
Sauces Bouillon en poudre Le bouillon en poudre fait maison est parfait pour rehausser le goût de tous les plats ! Il suffit de l'ajouter à la place du sel pour donner… 4.2 Très facile 3 h 5 min LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes d'aubergine au cœur de scamorza Les boulettes d'aubergine au cœur de scamorza sont de délicieux amuse-gueules à servir lors de vos buffets et dîners entre amis. 4.4 Facile 35 min Kcal 94 LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes d'aubergines Les boulettes d'aubergines sont un délicieux finger food, parfaites à servir en apéritif ou pour enrichir votre buffet. Découvrez ici la recette! 4.2 Facile 2 h Kcal 434 LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes d'aubergines au four Les boulettes d'aubergines au four sont une alternative facile et légère à celles frites, idéales à servir comme entrée ou plat principal.… Moyenne 1 h 15 min LIRE RECETTE
Plats principaux Boulettes d'espadon et d'aubergines à la sauce Les boulettes d'espadon et d'aubergines à la sauce sont de délicieux petits morceaux, une variante savoureuse des boulettes traditionnelles ! 4.5 Facile 1 h 20 min Kcal 92 LIRE RECETTE
Apéritifs Boulettes de millet aux légumes avec crème de fèves Les boulettes de millet aux légumes avec crème de fèves sont un plat savoureux sans gluten et sans œufs, servi avec une délicate crème de fèves. 4.2 Très facile 50 min Kcal 159 LIRE RECETTE
Plats principaux Bœuf grillé épicé avec riz pilaf et légumes printaniers Le bœuf grillé épicé avec riz pilaf et légumes printaniers est un excellent plat unique à base de viande très savoureux à déguster en compagnie! 4.5 Facile 1 h 40 min Kcal 705 LIRE RECETTE
Cannelloni aux aubergines Les cannellonis aux aubergines sont une délicieuse variante végétarienne du plat classique du dimanche, enrichie de mozzarella fondante ! 4.2 Moyenne 1 h 30 min LIRE RECETTE
Cannelloni d'aubergines à la bière Les cannellonis d'aubergines à la bière sont un délicieux plat principal à base de pâtes farcies avec de la ricotta, des aubergines et de la… 4.8 Facile 2 h 20 min Kcal 1331 LIRE RECETTE
Accompagnements Caponata La caponata est l'un des accompagnements siciliens les plus connus, composé d'aubergines frites, de céleri, de tomates, d'olives et de la… 4.0 Facile 1 h 20 min Kcal 553 LIRE RECETTE
Apéritifs Caponata sur feuilles aux olives La caponata de légumes sur feuilles aux olives est un apéritif finger food végétarien riche et savoureux. 4.7 Moyenne 1 h 10 min Kcal 98 LIRE RECETTE
Apéritifs Carpaccio d'aubergines Le carpaccio d'aubergines est une entrée à base d'aubergines grillées et assaisonnées avec une marinade d'huile et d'arômes. 4.3 Très facile 16 min Kcal 370 LIRE RECETTE
Plats principaux Casarecce poulpes et aubergines Un plat principal qui incarne les couleurs et les saveurs de la Méditerranée, les casarecce, poulpes et aubergines : ils sauront vous conquérir ! 4.5 Facile 50 min Kcal 699 LIRE RECETTE