Sauces Sauce au thon La sauce au thon est l'une des préparations de base de la cuisine traditionnelle. Découvrez ici les ingrédients et le procédé pour préparer… 4.3 Facile 25 min LIRE RECETTE
Sauces Sauce gravy Découvrez comment préparer la recette de la sauce gravy parfaite : crémeuse et savoureuse, idéale pour accompagner les rôtis, la purée et les… Facile 20 min LIRE RECETTE
Sauces Sauce pour rôti Sauce pour rôti faite maison : riche, crémeuse et préparée avec des légumes et du bouillon de viande. Parfaite pour rehausser et récupérer les… 5.0 Facile 1 h 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Shepherd's pie Le shepherd's pie (hachis parmentier) est un délicieux plat unique anglo-saxon : un ragoût d'agneau recouvert d'une purée de pommes de terre douce. 4.2 Facile 2 h 30 min Kcal 616 LIRE RECETTE
Plats principaux Soupe à la Pavese La soupe à la Pavese est un plat principal réalisé avec peu d'ingrédients d'origine paysanne. 4.5 Très facile 15 min Kcal 229 LIRE RECETTE
Plats principaux Soupe de cardons La soupe de cardons est une soupe savoureuse typique des régions des Abruzzes et du Molise, préparée avec du bouillon de viande, des cardons… 4.0 Facile 35 min LIRE RECETTE
Plats principaux Soupe impériale La soupe impériale est un plat typique de la Romagne, de petits cubes savoureux réalisés avec une pâte de semoule, Parmesan et œufs plongés… 4.4 Facile 3 h 45 min Kcal 437 LIRE RECETTE
Plats principaux Stracciatella à la romaine La stracciatella à la romaine est une soupe consistante et simple, typique de la région du Latium, préparée pendant les fêtes de Noël et de Pâques. 4.2 Très facile 20 min LIRE RECETTE
Apéritifs Supplì au téléphone Le supplì au téléphone, également connus sous le nom de supplì à la romaine, doivent leur nom à la mozzarella à l'intérieur qui en fondant… 4.1 Moyenne 60 min Kcal 435 LIRE RECETTE
Plats principaux Tagliatelle aux oignons nouveaux et saucisse Les tagliatelles aux oignons nouveaux et saucisse sont un plat principal rustique, rapide et simple. Parfait pour un dîner de dernière minute… 4.1 Facile 30 min Kcal 655 LIRE RECETTE
Tagliatelle farcies à la viande et à la ricotta Les tagliatelles farcies sont un délicieux premier plat à base de pâte fraîche farcie de viande de bœuf hachée, de ricotta et de parmesan. 5.0 Moyenne 1 h 20 min Kcal 898 LIRE RECETTE
Plats principaux Tagliatelles aux ragoût de viande et foies de volaille Directement de la tradition piémontaise, les tajarin avec sauce à la viande et foies sont de savoureux bigoli de pâtes fraîches assaisonnés… 3.3 Moyenne 1 h 45 min Kcal 612 LIRE RECETTE
Plats principaux Travers de porc au vin blanc et fenouil sauvage Les travers de porc au vin blanc et fenouil sauvage sont un plat de viande rustique et savoureux, excellent avec la polenta ! Découvrez la recette. 4.2 Facile 2 h 55 min LIRE RECETTE
Plats principaux Tripes à la parmesane Les tripes à la parmesane sont une recette de la cuisine pauvre émilienne : les tripes sont cuites avec de la purée de tomates et assaisonnées… 4.1 Très facile 2 h 50 min Kcal 592 LIRE RECETTE
Apéritifs Veau tonné Le veau tonné est une recette typique du Piémont, une entrée très simple à préparer et qui conquiert tout le monde avec sa bonté! 3.9 Facile 1 h 25 min Kcal 283 LIRE RECETTE
