Gâteaux et pâtisserie

Barres de coco et chocolat

Les barres de coco et chocolat sont une collation super gourmande; une petite gourmandise à s'accorder de temps en temps pour faire le plein…

• 4.1

• Facile
• 60 min
• Kcal 239

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Gâteaux et pâtisserie

Barres de riz soufflé et chocolat

Les barres de riz soufflé et chocolat sont un dessert savoureux, une collation gourmande ou un en-cas croustillant pour une pause sucrée…

• 4.1

• Facile
• 35 min
• Kcal 139

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Gâteaux et pâtisserie

Caramels mous

Les caramels mous sont les classiques bonbons mous d'origine anglaise connus dans le monde entier, composés d'eau, de sucre et de beurre.

• 4.8

• Facile
• 30 min

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Gâteaux et pâtisserie

Choux avec crème aux fruits rouges

Les choux avec crème aux fruits rouges sont de petits gâteaux délicieux. Moelleux et bien garnis, ils seront un excellent dessert !

• 3.8

• Moyenne
• 1 h 55 min
• Kcal 244

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Comment faire le tempérage

Le tempérage est le processus qui permet de faire fondre le chocolat à la température idéale pour réaliser par exemple des décorations et des…

• 4.4

• Très difficile
• 0 min

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau au chocolat au lait

Le gâteau au chocolat au lait est un gâteau moelleux et gourmand, bon tout seul ou à garnir. Idéal pour le petit-déjeuner ou un goûter !…

• 4.2

• Facile
• 60 min

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau Savoie

Le gâteau Savoie est un dessert composé de couches de génoise et de crème au chocolat et aux noisettes, qui fait partie de la tradition sicilienne.

• 4.1

• Difficile
• 2 h 24 min
• Kcal 819

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Desserts

Mousse à la noisette et cœur aux 5 houblons

La mousse à la noisette et cœur aux 5 houblons est un délicieux dessert à la cuillère, constitué d'une enveloppe de mousse qui renferme un…

• 3.5

• Moyenne
• 1 h 15 min
• Kcal 900

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Desserts

Namelaka

La namelaka est une crème très polyvalente, à base de chocolat, facile à préparer et parfaite pour garnir et décorer de nombreux desserts!

• 4.0

• Facile
• 18 min
• Kcal 381

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Gâteaux et pâtisserie

Oeuf de Pâques en chocolat au lait

L'œuf de Pâques en chocolat au lait est l'une des versions préférées des enfants et des adultes de l'œuf en chocolat.

• 4.5

• Difficile
• 60 min
• Kcal 173

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Gâteaux et pâtisserie

Panettone poires et chocolat

Le panettone poires et chocolat est une variante du classique, préparée par le pâtissier Andrea Tortora. Découvrez la recette pour le faire…

• 4.8

• Difficile
• 2 h 14 min
• Kcal 416

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Gâteaux et pâtisserie

Tarte molle au chocolat

La tarte molle au chocolat est réalisée dans un moule intelligent, une recette facile et rapide pour un dessert parfait! Découvrez comment la…

• 4.5

• Moyenne
• 60 min
• Kcal 487.4

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Gâteaux et pâtisserie

Zuccottini au chocolat

Les zuccottini au chocolat sont de délicieuses petites dômes garnies de crème pâtissière au chocolat et recouvertes d'un glaçage irrésistible.

• 4.0

• Très difficile
• 2 h 40 min
• Kcal 1117

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Gâteaux et pâtisserie

Œuf de Pâques au chocolat au lait et aux noisettes

L'œuf de Pâques au chocolat au lait et aux noisettes est vraiment surprenant, avec son goût intense rehaussé par les noisettes grillées !

• 4.6

• Très difficile
• 1 h 5 min
• Kcal 175

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