Gâteaux et pâtisserie

Biscuits à la quinoa et au chocolat

Les biscuits à la quinoa et au chocolat sont des sablés sans gluten préparés avec de la farine de quinoa et de maïs, enrichis de cacao et de…

• 3.7

• Très facile
• 25 min
• Kcal 303

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Plats principaux

Boulettes de pâtes sans gluten

Les boulettes de pâtes sans gluten sont l'idée parfaite pour utiliser de manière savoureuse les pâtes, vous obtiendrez une entrée qui plaira à tous !

• 2.5

• Facile
• 28 min

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Cornbread burger aux cèpes

Le cornbread burger aux cèpes est un sandwich irrésistible garni du plus savoureux des champignons et d'un cœur de fromage fondant : découvrez…

• 4.0

• Moyenne
• 1 h 40 min
• Kcal 322

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Plats principaux

Côtelettes au citron avec panure croustillante

Les côtelettes au citron avec panure croustillante sont un plat principal gourmand avec une panure parfumée au citron et une savoureuse…

• 4.3

• Moyenne
• 45 min
• Kcal 1532

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Crackertella à la citrouille

La crackertella à la citrouille est très savoureuse : une pâte d'eau et de farine ! Avec un peu de farine de maïs et un filet d'huile sur la…

• 4.3

• Très facile
• 1 h 30 min
• Kcal 231

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Croquant de pommes de terre et oignons

Le croquant de pommes de terre et oignons est une sorte de focaccia sans levure, très simple à préparer et parfaite pour un apéritif.…

• 4.5

• Très facile
• 1 h 30 min
• Kcal 268

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Apéritifs

Croquettes de pommes de terre et brocolis avec cœur de tomates cerises

Les croquettes de pommes de terre et brocolis avec cœur de tomates cerises peuvent être proposées en entrée ou en plat principal joyeux et coloré.

• 4.4

• Moyenne
• 1 h 45 min
• Kcal 543

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Apéritifs

Edam croustillant

L'edam croustillant est un apéritif savoureux, du fromage frit sur bâtonnet à servir lors d'un buffet ou d'un apéro entre amis.

• 4.5

• Facile
• 25 min
• Kcal 517

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Pizzas et Focaccia

Focaccia à haute hydratation

La focaccia à haute hydratation est une pâte levée réalisée avec un batteur électrique au lieu d'un robot pâtissier. Moelleuse, croustillante…

• 4.8

• Moyenne
• 1 h 40 min
• Kcal 304

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau de maïs (Bolo de fubá)

Le gâteau de maïs (Bolo de Fubá) est une recette d'origine brésilienne. Moelleux et parfumé, il est préparé avec de la farine de maïs, du…

• 3.9

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 597

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Pain

Pain aux noix sans gluten

Le pain aux noix sans gluten est une baguette parfumée réalisée avec un mélange de farines et de noix concassées, idéale pour les intolérants…

• 4.1

• Moyenne
• 1 h 10 min
• Kcal 422

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Pain

Pain injera

Le pain injera est un pain rond et spongieux typique des régions africaines, préparé à l'origine avec de la farine de teff, au goût acidulé.

• 4.5

• Facile
• 40 min
• Kcal 114

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Polenta

La polenta est une préparation traditionnelle et ancienne, riche et consistante, typique des régions du nord de l'Italie à base de farine de…

• 3.9

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 484

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Plats principaux

Polenta et bruscitt

La polenta et bruscitt, ou bruscitti, est une spécialité de la région de Busto Arsizio : viande de bœuf rissolée à la poêle accompagnée de…

• 4.3

• Très facile
• 2 h 50 min
• Kcal 809

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Plats principaux

Polenta et haricots

Polenta et haricots est un plat rustique et copieux, à savourer en hiver : une polenta chaude et crémeuse assaisonnée de haricots borlotti à…

• 4.1

• Facile
• 2 h 50 min
• Kcal 504

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