Plats principaux

Pot-au-feu en cocotte-minute

Le pot-au-feu à la cocotte-minute est une recette économique : en moins de temps que d'habitude, vous pouvez préparer le pot-au-feu. Découvrez…

• 4.1

• Facile
• 55 min

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Apéritifs

Poulet à la vapeur avec sauce au thon

Le poulet vapeur à la sauce thon est une entrée légère et originale, idéale aussi comme plat principal, qui cuit en 20 minutes ! Voici la recette.

• 4.6

• Facile
• 50 min

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Plats principaux

Poulet en carpione

Le poulet en carpione est une délicieuse variante de la préparation traditionnelle du carpione, caractérisée par la saveur forte du vinaigre.

• 4.6

• Très facile
• 20 min
• Kcal 881

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Plats principaux

Poulet en cocotte mariné aux agrumes

Le poulet en cocotte mariné aux agrumes est un plat principal savoureux : le poulet, mariné avec du jus d'agrumes, est cuit et servi avec de l'orange.

• 3.8

• Très facile
• 2 h 20 min
• Kcal 491

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Plats principaux

Poulet en sauce verte

Le poulet en sauce verte est un deuxième plat léger mais très savoureux, parfait s'il est accompagné d'une petite salade verte ou de pommes de…

• 4.0

• Très facile
• 25 min
• Kcal 228

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Apéritifs

Poulpe à la catalane

Découvrez la recette du poulpe à la catalane : une entrée fraîche avec du poulpe, de l'oignon rouge et des tomates cerises, parfaite pour…

• 4.7

• Facile
• 1 h 30 min

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Plats principaux

Queue de bœuf à la vaccinara

La queue de bœuf à la vaccinara est un délicieux plat principal de la cuisine romaine pauvre. Découvrez les doses et le procédé pour préparer…

• 4.1

• Facile
• 4 h 10 min

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Plats principaux

Ragoût de cheval

Le ragoût de cheval est un plat principal où la viande devient très tendre et savoureuse grâce à une cuisson lente.

• 4.2

• Facile
• 3 h 20 min
• Kcal 619

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Sauces

Ragoût de lapin

Fatigués du traditionnel ragoût du dimanche ? Essayez le ragoût de lapin ! Une saveur délicate, parfaite pour assaisonner et rendre spéciaux…

• 4.0

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 236

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Sauces

Ragoût de sanglier

Le ragoût de sanglier est un condiment aux saveurs rustiques et intenses. Découvrez ici les doses et la procédure pour préparer cette…

• 3.8

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 340

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Plats principaux

Ramen au poulet

Le ramen au poulet est notre réinterprétation de la soupe asiatique classique qui plaît aux grands et aux petits. Cette version avec du poulet…

• 4.3

• Facile
• 1 h 45 min
• Kcal 840

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Raviolis avec bouillon de chapon

Les raviolis avec bouillon de chapon sont un plat principal incontournable sur les tables de Noël ou du Nouvel An

• 4.7

• Difficile
• 4 h 35 min
• Kcal 247

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Plats principaux

Risoni au lait de coco

Les risoni au lait de coco sont une recette vraiment originale pour déguster les risoni: non pas en bouillon, mais en salade, avec des saveurs…

• 4.8

• Facile
• 45 min
• Kcal 358

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Plats principaux

Risotto à la crème de langoustines

Le risotto à la crème de langoustines est un plat principal de mer raffiné sans crème. Découvrez la recette pour obtenir un assaisonnement…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 30 min

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Plats principaux

Risotto à la crème de potiron et pecorino

Le risotto à la crème de potiron et pecorino est un premier plat aux saveurs gastronomiques. Découvrez ici les doses et la procédure pour…

• 3.2

• Moyenne
• 1 h 50 min

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