Ciceri e tria

Ciceri e tria est une recette traditionnelle typique du Salento : pâtes fraîches en forme de spirale, partiellement frites et partiellement…

• 4.2

• Moyenne
• 3 h 20 min
• Kcal 610

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Comment faire la fregola sarde

La fregola sarde est une pâte rustique à base de semoule et d'eau, travaillée à la main en grumeaux irréguliers et séchée, idéale pour des…

• 3.7

• Moyenne
• 1 h 30 min

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Apéritifs

Courgettes en beignet

Les courgettes en beignet sont fabuleuses, un accompagnement simple et délicieux. Découvrez notre recette et le secret pour les rendre super…

• 4.4

• Très facile
• 35 min
• Kcal 586

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Pizzas et Focaccia

Croissants pizza

Les croissants pizza rappellent par leur forme les brioches classiques mais ils sont salés, garnis de tomate et de mozzarella puis frits !…

• 4.5

• Moyenne
• 1 h 20 min

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Culurgiones de betterave avec pommes de terre et sauce au fromage bleu

Culurgiones de betterave avec pommes de terre et sauce au fromage bleu : un plat principal coloré assaisonné d'une fondue crémeuse et…

• 5.0

• Moyenne
• 2 h

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Culurgiones de pommes de terre violettes

Les culurgiones de pommes de terre violettes sont une variante des traditionnels raviolis sardes en forme d'épi, assaisonnés avec de délicieux…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 40 min
• Kcal 609

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Culurgionis ogliastrini

Les culurgionis d'Ogliastra sont un plat principal sarde : farcis de pommes de terre, fromage et menthe, assaisonnés avec une simple sauce…

• 4.4

• Moyenne
• 1 h 10 min
• Kcal 355.9

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Fettuccine Alfredo

Les fettuccine Alfredo sont un plat principal typique de la cuisine italienne, très apprécié aux États-Unis. Découvrez les doses et le procédé…

• 3.9

• Moyenne
• 35 min

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Pain

Ficelles aux olives

Les ficelles aux olives sont des petits pains moelleux et parfumés, très savoureux... parfaits comme en-cas pour couper la faim !

• 4.5

• Difficile
• 1 h 5 min
• Kcal 337

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de blé brûlé aux tomates cerises

La focaccia de blé brûlé aux tomates cerises est une focaccia réalisée avec une farine très particulière et savoureuse, pas très utilisée de…

• 4.7

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 448

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de blé brûlé avec pommes de terre et anchois

La focaccia de blé brûlé avec pommes de terre et anchois est une fusion entre le goût fumé du blé brûlé, la délicatesse des pommes de terre et…

• 4.7

• Moyenne
• 1 h 30 min
• Kcal 501

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de blé brûlé farcie

La focaccia de blé brûlé farcie aux olives et tomates cerises est une spécialité salée levée, réalisée avec une farine ancienne et une…

• 4.1

• Facile
• 60 min
• Kcal 831

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de pommes de terre avec burrata et fleurs de courgette

La focaccia de pommes de terre avec burrata et fleurs de courgette est une idée végétarienne délicieuse pour le printemps avec une pâte levée…

• 4.5

• Facile
• 1 h 50 min
• Kcal 477

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de pommes de terre haute et moelleuse

La focaccia de pommes de terre haute et moelleuse est une focaccia à la pâte douce et savoureuse, facile à préparer. Découvrez la recette et…

• 4.4

• Moyenne
• 2 h
• Kcal 325.5

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Pizzas et Focaccia

Focaccia de semoule avec levain

La focaccia de semoule avec levain liquide est vraiment délicieuse. Parfaite pour être enrichie avec de nombreux ingrédients et à servir pour…

• 4.4

• Difficile
• 50 min

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