Mille-feuille
Le mille-feuille est un dessert traditionnel. Toujours apprécié de tous grâce à ses couches de pâte feuilletée croustillante et de crème…
- Difficile
- 1 h 40 min
Sablé Milanais
Le sablé milanais est une préparation de base de la pâtisserie classique. Iginio Massari nous montre comment le réaliser pour les tartes et…
- Moyenne
- 20 min
Côtelettes d'agneau marinées avec légumes grillés
Les côtelettes d'agneau marinées avec légumes grillés sont vraiment délicieuses : vous apporterez à table un plat principal et un…
- Moyenne
- 40 min
Salade printemps avec légumes et fromages
La salade printemps avec légumes et fromage est une salade mixte riche et savoureuse avec de nombreux légumes de saison frais assaisonnés avec…
- Très facile
- 40 min
Rôti de bœuf classique
Rôti de bœuf classique, une recette par le chef étoilé Claudio Sadler pour découvrir les secrets d'une cuisson parfaite ! Découvrez comment le…
- Moyenne
- 1 h 45 min
Tartelette aux artichauts avec un cœur fondant
La tartelette aux artichauts avec un cœur fondant est une entrée savoureuse avec une croûte de pâte brisée au fromage et un cœur d'artichauts…
- Très facile
- 1 h 20 min
Biscuits à la griotte
Les biscuits à la griotte sont des pâtisseries napolitaines réalisées avec de la pâte sablée et une garniture gourmande à base de cacao et de…
- Difficile
- 2 h 15 min
Graffe
Les graffe sont des beignets frits que l'on prépare pendant la période de Carnaval. Recouverts de sucre, ils sont irrésistibles.
- Moyenne
- 30 min
Chili con carne
Le chili con carne est un plat tex-mex à base de bœuf haché, haricots, poivrons, oignons et épices. Voici notre recette, parfaite pour le burrito !
- Facile
- 2 h 15 min
Pavé de saumon en croûte de pommes de terre et courgettes
Le pavé de saumon en croûte de pommes de terre et courgettes est un plat principal de poisson au four, accompagné de délicieuses légumes…
- Facile
- 1 h 4 min
Céleri de Vérone à la sauce mayonnaise
Une préparation typique du nord de l'Italie, en particulier de la Vénétie, une entrée délicate, savoureuse et particulière.
- Très facile
- 15 min
Gâteau au yaourt sans œufs
Le gâteau au yaourt sans œufs est un dessert léger et moelleux, parfait pour le petit déjeuner. Découvrez ici les doses et le procédé pour…
- Facile
- 50 min
Roulé de crêpes aux asperges et épinards
Le roulé de crêpes aux asperges et épinards est un plat principal végétarien riche, garni de légumes printaniers, de ricotta et de taleggio :…
- Moyenne
- 1 h 50 min
Linguine aux palourdes et poivrons cruschi
Les linguine aux palourdes et poivrons cruschi sont un plat principal de mer savoureux et séduisant. Découvrez les doses et le procédé pour…
- Moyenne
- 1 h 20 min
Lebkuchen
Les lebkuchen sont des biscuits bavarois, typiques de la période de Noël. La version de Nuremberg est sans farine, avec des noix, de la…
- Facile
- 1 h 1 min