Pâte à pizza
La pâte à pizza est une préparation de base réalisée avec de la farine, de l'eau, de la levure, de l'huile et du sel, à partir de laquelle…
- Facile
- 30 min
Pizza napolitaine
Découvrez tous les secrets pour préparer la pizza napolitaine à la maison. Avec la recette du maître Davide Civitiello et nos conseils, ce…
- Difficile
- 1 h 5 min
Pizza au bicarbonate
La pizza au bicarbonate est une alternative facile et rapide pour se faire plaisir avec une pizza sans attendre le temps de levée ! Découvrez…
- Facile
- 55 min
Pizza à la crème de truffe et jambon
Pizza gastronomique à la crème de truffe, jambon cuit, mozzarella di bufala et tuiles de parmesan : une recette raffinée à préparer facilement…
- Difficile
- 50 min
Pizza avec levure instantanée
La pizza avec levure instantanée est une recette qui vous permettra d'obtenir une excellente pizza sans attendre de longs temps de levée.
- Facile
- 40 min
Pizza à la Nerano avec bordure farcie
La pizza à la Nerano avec bordure farcie est une pizza délicieuse inspirée de la recette typique napolitaine, avec des courgettes frites et du…
- Moyenne
- 45 min
Pizza roulée (pizza Stromboli)
La pizza roulée, connue sous le nom de pizza Stromboli, est une préparation qui vient des États-Unis mais qui apporte avec elle des saveurs…
- Facile
- 1 h 30 min
Pizza frite avec mortadelle et mozzarella de bufflonne
La pizza frite avec mortadelle et mozzarella de bufflonne est un typique street food napolitain. Chaude, croustillante et filante, ce sera une…
- Difficile
- 45 min
Pizza à la poêle
La pizza à la poêle est une recette astucieuse et savoureuse qui se prépare sans utiliser le four. Découvrez ici les doses et le procédé pour…
- Moyenne
- 45 min
Pizza de polenta
La pizza de polenta au four est garnie de légumes, fromage et noix. Une idée savoureuse et anti-gaspillage, excellente aussi pour réutiliser…
- Facile
- 1 h 40 min
Pizza de pastèque
La pizza de pastèque est une façon de servir la pastèque en tranches de manière fraîche, colorée et originale. Un goûter parfait pour l'été.
- Très facile
- 15 min
Pizza à la coupe
La pizza à la coupe est une pizza épaisse et moelleuse qui est cuite dans un moule et coupée en tranches. Découvrez le procédé pour réaliser…
- Moyenne
- 60 min
Pizza de semoule
La pizza de semoule est réalisée avec une pâte vraiment unique. Grâce au poolish, vous obtiendrez une consistance à la fois moelleuse et…
- Moyenne
- 1 h 30 min
Pizza capricciosa
La pizza capricciosa est une variante classique garnie de mozzarella, artichauts, champignons, olives et jambon. Découvrez comment la préparer…
- Moyenne
- 1 h 16 min
Pizza à longue fermentation
La pizza à longue fermentation est réalisée avec une pâte qui repose pendant plus de 24 heures. Le résultat sera une pizza légère,…
- Moyenne
- 1 h 25 min