Courgettes à la scapece
Les courgettes à la scapece sont un accompagnement typique de la cuisine napolitaine. Découvrez les doses et le procédé pour préparer cette…
- Très facile
- 30 min
Pizza frite
La pizza frite est un street food savoureux de la tradition culinaire napolitaine, une pizza farcie et pliée en demi-lune puis frite.
- Moyenne
- 40 min
Beignets de légumes
Les beignets de légumes sont croustillants et appétissants ! Découvrez la recette d'une entrée végétarienne gourmande, à personnaliser selon…
- Facile
- 50 min
Cappelletti
Découvrez la recette traditionnelle des cappelletti : un format de pâtes fraîches aux œufs farcies à la viande typique de la cuisine…
- Moyenne
- 1 h 25 min
Ragoût à la napolitaine
Le ragoût à la napolitaine est une recette typique de la cuisine napolitaine. Sauce tomate avec des morceaux de viande et une longue cuisson.…
- Moyenne
- 4 h 40 min
Dorade au micro-ondes
La dorade au micro-ondes est un plat principal sain et authentique qui se prépare en quelques minutes. Découvrez les doses et le procédé pour…
- Facile
- 41 min
Croquettes de riz au four
Les croquettes de riz au four sont une excellente alternative aux croquettes frites habituelles, mais tout aussi croquantes. Idéales à servir…
- Facile
- 1 h 50 min
Pâtes à la crème de ricotta, asperges et pistaches
Les pâtes à la crème de ricotta, asperges et pistaches sont un plat principal crémeux et savoureux, parfait pour enrichir avec goût les menus…
- Très facile
- 23 min
Spaghetti ricotta et épinards
D'une combinaison des plus classiques, ricotta et épinards, naît ce plat principal délicat, crémeux et savoureux : les spaghetti ricotta et épinards !
- Très facile
- 25 min
Spaghetti à l'Amatriciana
Recette originale des spaghetti à l'amatriciana : découvrez comment préparer ce plat de pâtes du Latium à la maison ! Secrets et conseils pour…
- Facile
- 35 min
Crème glacée
La glace à la crème est l'un des parfums les plus appréciés dans le monde. Simple à préparer, elle nécessite des jaunes d'œufs, du lait frais…
- Facile
- 45 min
Carottes à la poêle
Les carottes à la poêle sont un accompagnement facile et rapide qui plaît aussi aux enfants, idéal pour accompagner des plats de viande ou de…
- Très facile
- 20 min
Savoiardi
Les savoiardi sont des biscuits classiques, simples et polyvalents. Si moelleux et mousseux, ils peuvent être dégustés seuls ou comme base…
- Moyenne
- 39 min
Naan à l'ail
Le naan à l'ail est une savoureuse variante du pain indien typique, également excellent à déguster seul pour accompagner un apéritif.
- Facile
- 49 min
Ragoût aux petits pois
Le ragoût aux petits pois est un classique des plats de viande de la cuisine maison: des bouchées de bœuf tendres, crémeuses et savoureuses...…
- Facile
- 1 h 55 min