Crème frite
Crème frite maison : suis la recette pas à pas pour obtenir de petites bouchées dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à…
- Facile
- 60 min
Pain azyme
Le pain azyme est un pain sans levure, sel et huile, il fait partie de la tradition de la Pâque juive et a un goût neutre et une texture croquante
- Très facile
- 1 h 15 min
Spaghetti à l'assassin
Découvrez la recette authentique des spaghetti à l’assassin, le plat épicé et croustillant typique de Bari, cuit directement à la poêle avec la sauce!
- Moyenne
- 30 min
Tarte salée aux artichauts et ricotta
La tarte salée aux artichauts et ricotta est un plat authentique et savoureux, parfait pour enrichir les paniers de pique-nique.
- Moyenne
- 1 h 10 min
Morue avec des pois chiches
La morue avec des pois chiches est un plat de poisson simple et authentique, réalisé avec des ingrédients modestes mais incroyablement riche…
- Très facile
- 45 min
Tiramisu
Le tiramisu classique est le dessert italien par excellence, l'un des plus gourmands et connus au monde. Crème au mascarpone et boudoirs au café !
- Facile
- 46 min
Strozzapreti à la sauce de poulpe
Les strozzapreti à la sauce de poulpe forment un plat principal au goût de mer surprenant : un plat très savoureux et d'un impact certain.
- Moyenne
- 1 h 5 min
Saumon à la vapeur
Le saumon à la vapeur est un plat principal de poisson accompagné de délicieux légumes mijotés, idéal pour un repas léger mais savoureux.
- Facile
- 1 h 5 min
Gâteau à la ricotta et au citron
Le gâteau à la ricotta et au citron est un dessert très simple, moelleux et savoureux, parfait pour un petit-déjeuner gourmand et authentique !
- Facile
- 1 h 15 min
Pain de thon
Le pain de thon est un plat principal simple, polyvalent et riche en goût qui saura conquérir vos convives. Découvrez les doses et la procédure.
- Facile
- 1 h 5 min
Pâtes fraîches aux œufs (feuilletage et formats)
Faire des pâtes fraîches aux œufs sera un jeu d'enfant en suivant nos conseils pour réaliser la pâte, la feuille et les différents formats !…
- Facile
- 15 min
Tomates cerises gratinées farcies de boulgour
Les tomates cerises gratinées farcies de boulgour sont une entrée très savoureuse et colorée, enrichie de légumes sautés et d'une pincée d'Emmental.
- Facile
- 1 h 45 min
Cannoli feuilletés à la crème pâtissière
Les cannoli feuilletés à la crème pâtissière sont des classiques de la pâtisserie : une coque de pâte feuilletée croustillante débordante de…
- Facile
- 55 min
Pâtes crémeuses aux fèves
Les pâtes crémeuses aux fèves sont une savoureuse variante printanière des pâtes à la ricotta, au parfum frais et délicat. Découvrez cette…
- Facile
- 55 min
Plumcake classique
Le plumcake classique est un gâteau maison pour le petit-déjeuner et le goûter, comme autrefois : des ingrédients simples et une préparation à…
- Très facile
- 1 h 10 min