Choux farcis au riz Les choux farcis au riz sont un plat unique vraiment savoureux, riche en saucisse et accompagné d'une sauce crémeuse à la fontine ! 5.0 Facile 1 h 5 min Kcal 363 LIRE RECETTE
Comment préparer les roux Dans cette fiche de l'École de Cuisine, nous vous enseignons comment préparer les roux, c'est-à-dire la base de la béchamel et des sauces parfaites ! 4.4 Facile 20 min LIRE RECETTE
Plats principaux Côtelette à la bolognaise La côtelette à la bolognaise est un plat principal typique de l'Émilie : une côtelette de viande, assaisonnée avec du bouillon et servie avec… 4.5 Facile 25 min LIRE RECETTE
Apéritifs Croquetas (croquettes) Les croquetas (croquettes) sont un plat typique espagnol très utilisé dans le sud de l'Espagne, elles sont servies dans les bars comme tapa… 4.7 Facile 40 min Kcal 151 LIRE RECETTE
Plats principaux Croquettes d'osso buco Les croquettes d'osso buco sont une délicieuse réinterprétation du plat typique milanais, servies avec des quenelles de polenta frite.… 5.0 Moyenne 4 h 10 min LIRE RECETTE
Plats principaux Épaule d'agneau farcie à la toscane L'épaule d'agneau farcie à la toscane est un plat principal apprécié pour sa saveur et le parfum traditionnel et authentique des ingrédients. 4.6 Facile 1 h 30 min Kcal 476 LIRE RECETTE
Plats principaux Filet de bœuf au poivre vert Le filet de bœuf au poivre vert est un classique de la cuisine, enveloppé d'une sauce crémeuse à base de crème et de moutarde. Voici la… 4.3 Facile 30 min LIRE RECETTE
Plats principaux Filet de porc avec potiron et figues Le filet de porc avec potiron et figues est un plat principal savoureux pour surprendre avec une touche d'originalité. Découvrez ici les doses… 4.4 Moyenne 1 h 50 min LIRE RECETTE
Plats principaux Jarret à la bière Le jarret à la bière est un plat principal traditionnel et très savoureux. Dans notre recette, nous vous révélons les secrets pour un jarret à… 4.4 Facile 4 h Kcal 643 LIRE RECETTE
Plats principaux Joue de bœuf aux artichauts La joue de bœuf aux artichauts est un délicieux plat principal avec accompagnement : la viande cuite lentement dans le vin rouge devient très… 4.7 Moyenne 4 h 50 min LIRE RECETTE
Plats principaux Joue de bœuf braisée Découvrez comment cuisiner la joue de bœuf braisée, pour un résultat tendre et savoureux : temps de cuisson, conseils et les meilleurs… 4.6 Moyenne 5 h 10 min LIRE RECETTE
Plats principaux Lapin à la ligure Le lapin à la ligure est un plat de viande typique rehaussé d'olives, de pignons de pin et de vin rouge. Découvrez la recette... la sauce est… 4.0 Facile 1 h 40 min LIRE RECETTE
Lasagne cupcake Les lasagnes cupcake sont des lasagnes originales et amusantes avec des pâtes fraîches et du ragoût, préparées en portions individuelles qui… 4.5 Facile 3 h Kcal 266 LIRE RECETTE
Plats principaux Minestrone d'orge Le minestrone d'orge est un plat typique et ancien du Trentin Haut-Adige, préparé avec de l'orge perlée, des légumes coupés en petits dés et… 4.3 Facile 55 min Kcal 385 LIRE RECETTE
Plats principaux Osso buco à l'étouffée L'osso buco à l'étouffée est un savoureux plat principal cuit lentement dans une sauce tomate. Découvrez la recette pour rendre la viande… 4.4 Facile 2 h 45 min LIRE RECETTE
