Apéritifs

Brochettes palermitaines

Les brochettes palermitaines sont une recette typique de la rôtisserie sicilienne. Réalisées avec du pain, de la sauce bolognaise et de la…

• 4.8

• Moyenne
• 3 h 10 min
• Kcal 533

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Plats principaux

Bœuf braisé

Le bœuf braisé est un plat principal de la cuisine traditionnelle, un plat qui marie des saveurs intenses et aromatiques. Découvrez ici les…

• 4.5

• Facile
• 4 h

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Plats principaux

Caccavelle alla sorrentina

Les caccavelle alla sorrentina sont un plat principal très savoureux, typique de la Campanie, préparé avec un type de pâtes en forme de…

• 4.3

• Facile
• 2 h

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Plats principaux

Cailles au manteau de lard et riz

Les cailles au manteau de lard et riz forment un plat unique très savoureux et complet, préparé en saupoudrant les cailles d'herbes…

• 3.7

• Difficile
• 35 min

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Cannelloni

Les cannellonis représentent une recette classique de pâtes fraîches farcies, parfaite à servir pour le déjeuner du dimanche !

• 4.3

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 728.98

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Cannelloni à la crème de brocolis à la ricotta et au ragoût épicé

Les cannellonis à la crème de brocolis à la ricotta et au ragoût épicé de porc sont un plat principal savoureux et aromatique, parfait pour le…

• 4.3

• Facile
• 2 h
• Kcal 564

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Cannelloni de crêpes

Les cannellonis de crêpes sont un plat principal riche qui s'inspire du plus classique des premiers plats du dimanche, les cannellonis de…

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 5 min
• Kcal 678

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Cannelloni farcis à la viande à l'Ombrie

Les cannellonis farcis à la viande sont un plat riche et très nourrissant typique de la Toscane et de l'Ombrie, avec un assaisonnement doux et…

• 4.7

• Facile
• 3 h 40 min
• Kcal 522

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Accompagnements

Caponata

La caponata est l'un des accompagnements siciliens les plus connus, composé d'aubergines frites, de céleri, de tomates, d'olives et de la…

• 4.0

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 553

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Apéritifs

Caponata sur feuilles aux olives

La caponata de légumes sur feuilles aux olives est un apéritif finger food végétarien riche et savoureux.

• 4.7

• Moyenne
• 1 h 10 min
• Kcal 98

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Plats principaux

Carré de porc glacé aux pommes

Le carré de porc glacé aux pommes est un plat principal de viande au four avec un glaçage au miel et aux épices, accompagné de pommes reinettes.

• 4.7

• Facile
• 2 h 30 min
• Kcal 474

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Cassoeula

La cassoeula est une recette lombarde à déguster pendant la période hivernale : un plat unique copieux avec du chou frisé et de la viande de…

• 3.7

• Moyenne
• 5 h 10 min

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Plats principaux

Chevreau au four avec pommes de terre

Le chevreau au four avec pommes de terre est un plat principal, typique de la tradition chrétienne consommé lors du repas de Pâques.

• 4.3

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 784

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Plats principaux

Chevreuil en civet avec polenta de sarrasin

Le chevreuil en civet est un plat hivernal typique qui se marie bien avec la polenta. Le civet est obtenu en faisant macérer la viande dans du…

• 4.0

• Moyenne
• 4 h 30 min
• Kcal 737

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Plats principaux

Chou et haricots

Chou et haricots est une soupe riche et nourrissante, enrichie de potiron : un délicieux plat paysan à base de légumes et légumineuses.…

• 3.7

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 271.6

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