Ail mariné

L'ail mariné, avec sa saveur agréable, est adapté à toute préparation, grâce à sa saveur délicate qui rappelle vaguement les amandes !

• 3.7

• Très facile
• 17 min
• Kcal 44

LIRE RECETTE

Plats principaux

Bollito misto à la Piémontaise

Le bollito misto est un plat typique de la gastronomie piémontaise qui est également entré dans la tradition italienne commune.

• 4.2

• Moyenne
• 3 h 20 min
• Kcal 671.1

LIRE RECETTE

Plats principaux

Bouillon de viande

Le bouillon de viande est une préparation de base en cuisine qui sert à accompagner et à relever de nombreuses recettes. Découvrez ici la…

• 4.1

• Très facile
• 3 h 25 min
• Kcal 321.8

LIRE RECETTE

Plats principaux

Braisé au Barolo

Le braisé au Barolo est un plat principal typique du Piémont : la marinade et la longue cuisson rendent la viande très tendre et savoureuse.…

• 4.1

• Facile
• 3 h 10 min

LIRE RECETTE

Plats principaux

Braisé aux champignons et vin rouge

Le braisé aux champignons et vin rouge est un délicieux plat principal, une longue cuisson qui rend la viande tendre et savoureuse.

• 4.6

• Moyenne
• 0 min
• Kcal 413

LIRE RECETTE

Plats principaux

Brochettes rustiques avec riz au safran

Les brochettes rustiques avec riz au safran, conçues pour apporter à table un plat unique et rendre heureux tous les convives avec goût et…

• 4.8

• Moyenne
• 1 h 30 min
• Kcal 666

LIRE RECETTE

Plats principaux

Bœuf grillé épicé avec riz pilaf et légumes printaniers

Le bœuf grillé épicé avec riz pilaf et légumes printaniers est un excellent plat unique à base de viande très savoureux à déguster en compagnie!

• 4.5

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 705

LIRE RECETTE

Plats principaux

Cailles au manteau de lard et riz

Les cailles au manteau de lard et riz forment un plat unique très savoureux et complet, préparé en saupoudrant les cailles d'herbes…

• 3.7

• Difficile
• 35 min

LIRE RECETTE

Accompagnements

Carottes épicées

Les carottes épicées sont un accompagnement savoureux et parfumé avec des petites carottes aromatisées avec de nombreuses épices et cuites à…

• 4.4

• Facile
• 30 min
• Kcal 117

LIRE RECETTE

Plats principaux

Chevreuil en civet avec polenta de sarrasin

Le chevreuil en civet est un plat hivernal typique qui se marie bien avec la polenta. Le civet est obtenu en faisant macérer la viande dans du…

• 4.0

• Moyenne
• 4 h 30 min
• Kcal 737

LIRE RECETTE

Sauces

Chutney de pommes

Le chutney de pommes est une sauce aigre-douce enrichie d'oignons, de raisins secs et d'épices, idéale pour accompagner des plats de viande ou…

• 4.5

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 1134

LIRE RECETTE

Sauces

Chutney de tomates cerises

Le chutney de tomates cerises est une des nombreuses versions de cette sauce végétale épaisse utilisée comme condiment dans la cuisine…

• 4.6

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 46

LIRE RECETTE

Confiture de melon au Porto

Le melon au Porto est une excellente confiture à déguster en automne, pour s'enivrer des parfums de l'été déjà lointain !

• 4.8

• Facile
• 50 min
• Kcal 426

LIRE RECETTE

Plats principaux

Cotechino sur crème de pommes de terre

Le cotechino sur crème de pommes de terre est accompagné de chips de chou noir. Découvrez ce plat savoureux pour le nouvel an, réalisé avec du…

• 4.8

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 705

LIRE RECETTE

Desserts

Couscous aux fruits secs et miel

Le couscous aux fruits secs et miel est une variante sucrée de cette préparation. Découvrez la recette pour préparer un dessert savoureux et…

• 4.4

• Facile
• 15 min
• Kcal 350

LIRE RECETTE