Plats principaux

Braisé à la citrouille

Le braisé à la citrouille est un plat principal d'automne, avec des saveurs prononcées de viande et des saveurs douces de citrouille pour un…

• 4.3

• Moyenne
• 3 h 30 min
• Kcal 413

LIRE RECETTE

Plats principaux

Braisé aux champignons et vin rouge

Le braisé aux champignons et vin rouge est un délicieux plat principal, une longue cuisson qui rend la viande tendre et savoureuse.

• 4.6

• Moyenne
• 0 min
• Kcal 413

LIRE RECETTE

Plats principaux

Brasato al Buttafuoco

Le brasato au Buttafuoco est un plat principal réalisé avec un vin rouge précieux qui donne à la viande de bœuf un goût unique. Découvrez les…

• 4.9

• Moyenne
• 4 h 30 min

LIRE RECETTE

Apéritifs

Brochettes palermitaines

Les brochettes palermitaines sont une recette typique de la rôtisserie sicilienne. Réalisées avec du pain, de la sauce bolognaise et de la…

• 4.8

• Moyenne
• 3 h 10 min
• Kcal 533

LIRE RECETTE

Accompagnements

Brocoli étouffés

Les brocolis étouffés sont un plat typique de la Sicile, en particulier dans la ville de Catane, où il est utilisé comme accompagnement pour…

• 4.1

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 372

LIRE RECETTE

Plats principaux

Bœuf braisé

Le bœuf braisé est un plat principal de la cuisine traditionnelle, un plat qui marie des saveurs intenses et aromatiques. Découvrez ici les…

• 4.5

• Facile
• 4 h

LIRE RECETTE

Plats principaux

Caccavelle alla sorrentina

Les caccavelle alla sorrentina sont un plat principal très savoureux, typique de la Campanie, préparé avec un type de pâtes en forme de…

• 4.3

• Facile
• 2 h

LIRE RECETTE

Plats principaux

Cailles au manteau de lard et riz

Les cailles au manteau de lard et riz forment un plat unique très savoureux et complet, préparé en saupoudrant les cailles d'herbes…

• 3.7

• Difficile
• 35 min

LIRE RECETTE

Cannelloni

Les cannellonis représentent une recette classique de pâtes fraîches farcies, parfaite à servir pour le déjeuner du dimanche !

• 4.3

• Facile
• 2 h 20 min
• Kcal 728.98

LIRE RECETTE

Cappelletti

Les cappelletti font partie de la tradition italienne des bonnes pâtes fraîches aux œufs farcies de viande. Une spécialité partagée dans…

• 3.9

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 473

LIRE RECETTE

Casoncelli de polenta avec lapin

Les casoncelli de polenta avec lapin sont une réinterprétation du plat classique lombard. Le taleggio à l'intérieur les rend encore plus savoureux !

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 35 min
• Kcal 604

LIRE RECETTE

Accompagnements

Champignons et chicorée à la poêle

Les champignons et chicorée à la poêle sont un accompagnement savoureux à préparer en quelques minutes. Parfait pour accompagner des plats de…

• 3.7

• Facile
• 15 min
• Kcal 114

LIRE RECETTE

Plats principaux

Chevreuil en civet avec polenta de sarrasin

Le chevreuil en civet est un plat hivernal typique qui se marie bien avec la polenta. Le civet est obtenu en faisant macérer la viande dans du…

• 4.0

• Moyenne
• 4 h 30 min
• Kcal 737

LIRE RECETTE

Plats principaux

Conchiglioni farcis

Les conchiglioni farcis sont un plat principal succulent, réalisé avec un format de pâtes qui se prête à une farce riche et savoureuse!

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 45 min
• Kcal 658

LIRE RECETTE

Confiture de piments forts

La confiture de piments est une préparation typique de la Calabre, où le piment est chez lui et la gastronomie locale en profite largement.

• 3.7

• Facile
• 1 h 50 min
• Kcal 158

LIRE RECETTE