Sauces Bouillon de légumes Le bouillon de légumes fait maison est un grand allié en cuisine pour des bouillons rapides avec lesquels cuisiner des pâtes ou pour des… Très facile 1 h 5 min LIRE RECETTE
Sauces Pesto de tomates séchées Le pesto de tomates séchées est un condiment savoureux et rapide à préparer. En ajoutant des pignons, des amandes et du basilic, il est idéal… Facile 10 min Kcal 288 LIRE RECETTE
Plats principaux Currywurst Le currywurst est une spécialité de la street food typique de Berlin : il s'agit d'une saucisse de veau recouverte d'une sauce épicée à la… Facile 30 min Kcal 1056 LIRE RECETTE
Sauces Sauce à l'ail La sauce à l'ail, très utilisée au Moyen-Orient, est un condiment savoureux pour de nombreux plats, adoucie par la présence d'amandes et de… Très facile 25 min Kcal 542 LIRE RECETTE
Sauces Huile au piment L'huile au piment est un condiment savoureux pour aromatiser différents plats, ou mariner viandes et poissons grillés. Très facile 15 min Kcal 70 LIRE RECETTE
Sauces Harissa L'Harissa est une sauce très piquante à base de piment rouge, typique de l'Afrique du Nord, en particulier de la Tunisie, où elle est préparée… Très facile 10 min Kcal 43 LIRE RECETTE
Sauces Pâté d'olives noires Le pâté d'olives noires est un condiment très utilisé pour assaisonner les plats de pâtes ou comme crème à tartiner sur des toasts ou des bruschettas. Facile 15 min Kcal 129 LIRE RECETTE
Sauces Moutarde de Crémone La moutarde crémonaise est certainement la moutarde la plus appréciée et connue parmi toutes celles existantes et évidemment un produit… Facile 45 min Kcal 677 LIRE RECETTE
Sauces Crème de piments La crème de piments est une recette typique du sud. Rapide à préparer, cette crème est adaptée pour assaisonner les plats principaux et les… Facile 30 min Kcal 176 LIRE RECETTE
Sauces Moutarde (Moutarde de Dijon) La moutarde est une célèbre préparation à base de moût de raisin et de moutarde, typique de la tradition française, excellente à utiliser… Facile 2 h 25 min Kcal 195 LIRE RECETTE
Sauces Sauce au bacon fumé La sauce au bacon fumé est une sauce savoureuse et appétissante aux saveurs prononcées, parfaite pour assaisonner les pâtes ! Facile 50 min LIRE RECETTE
Sauces Chutney de pommes Le chutney de pommes est une sauce aigre-douce enrichie d'oignons, de raisins secs et d'épices, idéale pour accompagner des plats de viande ou… Facile 2 h 20 min Kcal 1134 LIRE RECETTE
Sauces Fond clair de veau Le fond clair (ou blanc) de veau est la base pour de savoureux bouillons ou une sauce blanche, adaptée pour accompagner divers plats à base de viande. Moyenne 2 h 15 min Kcal 262 LIRE RECETTE
Sauces Fond brun de veau Le fond brun (ou foncé) de veau est la base avec laquelle on prépare une excellente sauce, au parfum robuste, pour la rôtisserie et la cuisson… Moyenne 3 h 30 min LIRE RECETTE
Sauces Friggione Le friggione est une spécialité traditionnelle de Bologne, c'est une sauce copieuse à base d'oignons blancs et de tomates pelées. Très facile 3 h 45 min Kcal 175 LIRE RECETTE
