Lapin frit aux herbes
Le lapin frit aux herbes est un plat principal pour servir cette viande délicieuse de manière gourmande. Des morceaux dorés et tendres, irrésistibles.
- Facile
- 40 min
Gnocchis de pommes de terre sans farine
Les gnocchis de pommes de terre sans farine sont un plat principal végétarien inspiré de l'Orient, réalisé par le chef Pietro Leemann.…
- Moyenne
- 1 h 50 min
Crème pâtissière avec œufs entiers
La crème pâtissière avec œufs entiers est délicieuse et veloutée, parfaite pour garnir des desserts ou à déguster à la cuillère pour un moment…
- Facile
- 22 min
Struffoli
Les struffoli sont un dessert frit typique de la tradition napolitaine et représentent l'une des recettes les plus caractéristiques de la…
- Moyenne
- 50 min
Gâteau gourmand aux pêches
Le gâteau gourmand aux pêches est un dessert estival : deux disques de génoise remplis de crème légère et de nectarines ! Découvrez les doses…
- Facile
- 60 min
Cheesecake au fruit de la passion
Le cheesecake au fruit de la passion est un dessert aux saveurs exotiques. Découvrez les doses et le procédé pour préparer cette délicieuse…
- Facile
- 0 min
Tarte sans œufs
La tarte sans œufs est réalisée avec une pâte brisée sans œufs à garnir selon vos envies avec de la confiture ou de la crème ! Découvrez les…
- Facile
- 60 min
Riz basmati au saumon, sésame et sauce épicée
Le riz basmati au saumon, sésame et sauce épicée est un plat unique savoureux et authentique, aux saveurs exotiques. Découvrez les doses et le…
- Moyenne
- 60 min
Daurade en friteuse sans huile
Tu veux une daurade parfaite à la friteuse sans huile ? Découvre comment la cuire en 10 minutes : une chair savoureuse et ultra-tendre, sans…
- Facile
- 20 min
Tarte aux griottes
La tarte aux griottes est un dessert gourmand : une pâte légère sert de base à la garniture de griottes cuites et de confiture. Un véritable…
- Facile
- 1 h 35 min
Roulés aux pépites de chocolat
Ces délicieux roulés aux pépites de chocolat ont été préparés avec deux garnitures différentes : chocolat et raisins secs. Deux variantes gourmandes.
- Facile
- 45 min
Morue aux asperges
La morue aux asperges est un deuxième plat délicat et savoureux qui apportera une bouffée de fraîcheur et de goût à vos menus printaniers.
- Moyenne
- 50 min
Canestrelli
Les canestrelli sont de délicieux biscuits friables saupoudrés de sucre glace ; typiques de la Ligurie et du Piémont, ils présentent de…
- Moyenne
- 50 min
Pâtes à la crème d'asperges, stracciatella et poutargue
Les pâtes à la crème d'asperges, stracciatella et poutargue sont un plat principal crémeux de printemps, à la fois simple et raffiné. Voici la…
- Facile
- 35 min
Gubana
La gubana est un gâteau typique des fêtes comme Noël, Pâques et les mariages, originaire du Frioul, fait de pâte levée et farci de fruits secs!
- Moyenne
- 1 h 50 min