Confiture de raisin fraise
La confiture de raisin fraise, variété parfumée et légèrement acidulée, est une conserve d'automne, qui capture le merveilleux arôme de ce fruit.
- Très facile
- 1 h 15 min
Tartelettes à la crème de Skyr, poires et noix de cajou
Les tartelettes à la crème de Skyr, poires et noix de cajou sont des douceurs authentiques et savoureuses. Découvrez ici les doses et le…
- Moyenne
- 60 min
Tarte aux abricots et à la crème
La tarte aux abricots et à la crème est un dessert estival original et gourmand. Découvrez les doses et le procédé pour préparer chez vous…
- Moyenne
- 55 min
Feuilletés caprese
Les feuilletés caprese sont de délicieuses petites pizzas en pâte feuilletée garnies de mozzarella, tomates cerises, origan et basilic,…
- Très facile
- 22 min
Bigoli aux praires sur lit de crème d'artichauts
Les bigoli aux praires sur lit de crème d'artichauts sont un premier plat de poisson très original : les pâtes sont en effet assaisonnées avec…
- Moyenne
- 60 min
Poisson farci
Le poisson farci est une entrée originale et délicieuse, très simple à réaliser mais d'un grand effet.
- Facile
- 42 min
Friture mixte de légumes et fromages
La friture mixte de légumes et fromages est un plat savoureux qui peut être préparé avec une panure croustillante ou une pâte à frire moelleuse.
- Facile
- 50 min
Cheesecake aux mûres
Le cheesecake aux mûres, c'est un dessert frais et gourmand, réalisé avec une base croustillante de biscuits complets, une crème au fromage et…
- Moyenne
- 45 min
Tarte aux anchois
La tarte aux anchois est une entrée parfaite pour la saison estivale... des couches d'anchois alternent avec de tendres pommes de terre et des…
- Très facile
- 60 min
Sbrisolona salée
La sbrisolona salée est une sorte de tarte rustique rendue très croustillante grâce à l'ajout de farine de maïs et garnie de jambon et fromage.
- Très facile
- 1 h 10 min
Tarte sans cuisson
La tarte sans cuisson est un dessert estival sans four, parfait comme dessert après le repas et en alternative à la classique tarte aux fruits !
- Moyenne
- 40 min
Mayonnaise
Mayonnaise : vous en raffolez mais vous ne voulez pas la rater ? Le Chef Davide Scabin vous dévoile comment réaliser une mayonnaise maison…
- Moyenne
- 30 min
Risotto aux crevettes, courgettes et fleurs de courgette
Risotto aux crevettes, courgettes et fleurs de courgette : un plat principal élégant, crémeux et parfumé, idéal pour sublimer les saveurs…
- Facile
- 50 min
Gâteau moelleux à la ricotta et aux poires
Gâteau haut et moelleux, idéal pour le petit-déjeuner et le goûter.
- Facile
- 1 h 30 min
Salade de pois chiches estivale
Salade de pois chiches estivale : légère, nutritive et parfaite pour des déjeuners rapides lors des journées chaudes. Découvrez la recette…
- Très facile
- 30 min