Pâtes au ragoût blanc de poisson
Les pâtes au ragoût blanc de poisson sont un plat principal réalisé avec une sauce à base de denté et de cabillaud. Découvrez les doses et le…
- Difficile
- 55 min
Escalopes de poulet au four
Les escalopes de poulet au four sont une variante de la version classique frite ! Voici les secrets pour obtenir des escalopes tendres et…
- Facile
- 50 min
Confiture de poires et cannelle
La confiture de poires et cannelle est excellente à déguster sur du pain grillé, ou pour enrichir de nombreux desserts. Découvrez la recette…
- Moyenne
- 60 min
Houmous de poivrons
L'houmous de poivrons rouges est une sauce très simple et savoureuse, une revisite du classique à base de pois chiches. Découvrez la recette…
- 1 h 10 min
Nocino
Le nocino est une liqueur de noix, réalisée avec des coques fraîches. Également connu sous le nom de nocino de la Saint-Jean, parfait à…
- Facile
- 35 min
Poulet à la brique
Le poulet à la brique est un plat principal préparé au barbecue et aromatisé avec une sauce parfumée.
- Facile
- 30 min
Filets de daurade en cage
Les filets de daurade en cage sont un plat principal appétissant : une coque de pâte feuilletée en forme de poisson qui renferme la chair…
- Facile
- 60 min
Beurre végétalien
Nous préparons deux alternatives de beurre végétalien : une avec du lait de soja et de l'huile de coco, plus compacte. Celle avec le lait de…
- Facile
- 15 min
Crumble de légumes
Le crumble de légumes est un savoureux finger food réalisé avec une brunoise de légumes, une crème de pois et un crumble aromatisé au romarin.
- Facile
- 40 min
Danubio sucré
Le danubio sucré est un gâteau moelleux composé de nombreuses boules de pâte levée. Cette version du danubio cache un cœur de crème pâtissière.
- Moyenne
- 1 h 15 min
Gâteau à l'eau
Le gâteau à l'eau est un gâteau sans beurre ni œufs, il a peu d'ingrédients et est facile à préparer. Moelleux et léger, idéal pour…
- Très facile
- 1 h 5 min
Cabillaud aux agrumes
Le cabillaud aux agrumes est un plat principal de poisson cuit à la poêle, facile et rapide à préparer : découvrez comment réaliser cette…
- Facile
- 25 min
Crème de courgettes trompette et calamars
La crème de courgettes trompette et calamars est un plat vraiment savoureux, parfait à servir pendant la saison estivale pour un dîner léger!
- Moyenne
- 45 min
Biscuits moelleux aux pommes et curcuma
Les biscuits moelleux aux pommes et curcuma sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter avec toute la douceur des pommes et les…
- Facile
- 35 min
Canestrelli
Les canestrelli sont de délicieux biscuits friables saupoudrés de sucre glace ; typiques de la Ligurie et du Piémont, ils présentent de…
- Moyenne
- 50 min