Plats principaux Morue frite à la romaine (en pâte) La morue frite à la romaine (en pâte à frire) est une recette typique des fêtes de Noël, un plat principal simple et savoureux : nous vous… 4.3 Très facile 30 min LIRE RECETTE
Raviolis de châtaignes Les raviolis de châtaignes sont un plat principal typiquement hivernal. Farcis avec de la ricotta et des châtaignes fraîches, ils sont… 4.6 Moyenne 2 h 15 min Kcal 1634 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Cassata au four La cassata au four est la version ancienne du gâteau sicilien typique, avec de la pâte brisée et une garniture de ricotta et de pépites de… 4.4 Moyenne 2 h 50 min Kcal 716 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Roulé aux carottes Le roulé aux carottes est un délicieux dessert, parfumé à la cannelle et garni d'une crème à base de chantilly. Décoré avec des noix et des… 3.3 Moyenne 60 min Kcal 683 LIRE RECETTE
Cappellacci au curcuma, beurre et Grana Padano Les cappellacci au curcuma, beurre et Grana Padano sont un plat de pâtes fraîches, assaisonné de manière simple et savoureuse. Découvrez le procédé! 4.6 Difficile 1 h 50 min Kcal 699 LIRE RECETTE
Boissons et rafraîchissements Liqueur à la grenade La liqueur à la grenade est un digestif fait maison à servir pendant les fêtes de Noël. Découvrez les doses et le procédé pour réaliser cette recette 4.1 Facile 1 h 10 min Kcal 30.5 LIRE RECETTE
Plats principaux Carré de porc aux poires, noix et pecorino Le carré de porc aux poires, noix et pecorino est un plat principal riche et succulent, idéal à servir pendant les fêtes ou lors des déjeuners… 3.6 Moyenne 1 h 45 min Kcal 969 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Purceddhruzzi (Purcidduzzi) Les purceddhruzzi (purcidduzzi) sont un dessert de Noël des Pouilles similaire aux struffoli, mais ils sont réalisés sans œufs et avec de… 4.2 Moyenne 55 min Kcal 810 LIRE RECETTE
Accompagnements Artichauts à la poêle Les artichauts à la poêle sont un accompagnement de saison savoureux : cœurs d'artichaut aromatisés au persil et à l'ail. Découvrez les doses… 4.2 Très facile 40 min Kcal 108 LIRE RECETTE
Plats principaux Espadon pané L'espadon pané est un plat principal savoureux et authentique qui se prépare en peu de temps. Découvrez les doses et les ingrédients pour… 4.8 Facile 20 min Kcal 785 LIRE RECETTE
Apéritifs Beignets de courgettes croustillants Les beignets de courgettes croustillants sont réalisés avec une pâte à base de bière, beaucoup de rondelles de courgette et de Grana. Ils sont… 4.1 Facile 40 min Kcal 349 LIRE RECETTE
Plats principaux Tagliolini au saumon Les tagliolini au saumon sont un plat principal de poisson frais réalisé sans crème. Découvrez comment obtenir un assaisonnement crémeux avec… 4.4 Facile 30 min Kcal 478 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Quatre-quarts au yaourt Le quatre-quarts au yaourt est une version plus légère de la recette traditionnelle qui inclut du beurre. Préparez-le pour un petit-déjeuner léger ! 3.9 Facile 55 min LIRE RECETTE
Desserts Comment monter la crème Dans cette fiche, vous trouverez tous nos secrets pour monter la crème selon les différents besoins de préparation et les conseils pour ne pas… 3.8 Facile 20 min LIRE RECETTE
Plats principaux Parmigiana blanche de courgettes La parmigiana blanche de courgettes est un délicieux plat à base de courgettes grillées, de béchamel aux herbes aromatiques et d'une… 4.4 Facile 1 h 25 min Kcal 944.9 LIRE RECETTE
