Gâteaux et pâtisserie

Beignets au four avec milkshake

Les beignets au four avec milkshake sont un dessert idéal pour les fêtes d'enfants : des beignets cuits au four et des petits verres de…

• 4.1

• Moyenne
• 60 min
• Kcal 246

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Gâteaux et pâtisserie

Beignets moelleux au four

Les beignets moelleux au four sont une préparation sucrée idéale pour le petit-déjeuner : une pâte douce et un délicieux sucre en grains pour garnir !

• 4.4

• Moyenne
• 1 h 5 min
• Kcal 86

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Gâteaux et pâtisserie

Bonshommes en pâte briochée suisses

Les bonshommes en pâte briochée suisses sont des petits bonshommes typiques de la cuisine suisse, préparés pour Noël et très moelleux :…

• 4.6

• Difficile
• 1 h 30 min
• Kcal 241

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Gâteaux et pâtisserie

Choux sans gluten

Les choux sans gluten sont une base parfaite pour réaliser un dessert adapté aussi aux cœliaques. Garnissez-les avec votre crème préférée !

• 4.8

• Moyenne
• 45 min
• Kcal 34

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Gâteaux et pâtisserie

Ciambella romagnola (brazadela)

La ciambella romagnola est un gâteau traditionnel, authentique et rustique, préparé depuis toujours à l'occasion des fêtes.

• 4.5

• Facile
• 55 min
• Kcal 317

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Gâteaux et pâtisserie

Colomba di Pasqua

La colombe, doux symbole de Pâques par excellence, une pâte levée moelleuse surmontée d'une cascade de glaçage et d'amandes !

• 4.1

• Très difficile
• 2 h 55 min
• Kcal 382.9

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Gâteaux et pâtisserie

Colombe avec levain

La Colombe avec levain de Gianni Ricciardella, chef de Cascina Vittoria (Pavia), vous surprendra par son parfum et sa douceur ! Découvrez…

• 4.4

• Très difficile
• 3 h

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Gâteaux et pâtisserie

Colombe de Pâques rapide

La colombe de Pâques rapide est une version rapide du dessert traditionnel, qui nécessite moins de phases de levée.

• 4.1

• Moyenne
• 1 h 50 min
• Kcal 374.7

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Gâteaux et pâtisserie

Colombe rapide aux fruits rouges

La colombe rapide aux fruits rouges est une variante plus rapide pour la préparation du typique dessert de Pâques, avec du lait concentré et…

• 4.3

• Difficile
• 1 h 30 min
• Kcal 793

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Gâteaux et pâtisserie

Couronne aux fruits

Une couronne aux fruits moelleuse est la façon parfaite de commencer la journée, avec toute l'énergie des fruits et la douceur de la tresse.

• 4.0

• Moyenne
• 1 h 20 min
• Kcal 843

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Gâteaux et pâtisserie

Couronne pascale au cacao

La couronne pascale au cacao est une variante du gâteau typique du Trentin réalisée à l'occasion de Pâques, ici revisitée avec l'ajout de cacao!

• 4.7

• Difficile
• 1 h 25 min
• Kcal 322

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Desserts

Focaccia della befana

La focaccia della befana est une recette piémontaise très ancienne, une focaccia réalisée avec du levain qui prend la forme d'une marguerite !

• 4.2

• Moyenne
• 1 h 5 min

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Gâteaux et pâtisserie

Focaccia Vénitienne

En Vénétie, il n'y a pas de Pâques sans le classique dessert traditionnel : la focaccia vénitienne, très similaire à la colombe, mais sans…

• 4.3

• Très difficile
• 2 h
• Kcal 426

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau de colombe

Le gâteau de colombe est garni de crème à la ricotta et de pépites de chocolat, une délicieuse idée anti-gaspillage pour utiliser les restes…

• 4.2

• Facile
• 1 h 15 min

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Gâteaux et pâtisserie

Mini tarte tropézienne avec crème mousseline et confiture d'abricots

Les mini tartes tropéziennes avec crème mousseline et confiture d'abricots sont une brioche très moelleuse, idéales à offrir en fin de repas

• 5.0

• Difficile
• 40 min
• Kcal 662

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