Pain

Pain au levain

Le pain au levain est réalisé avec une pâte très simple à base de farine T55 et de semoule. La levée naturelle le rendra bien alvéolé.

• Facile
• 60 min

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Gâteaux et pâtisserie

Sfogliatelles faciles

Les sfogliatelles faciles se préparent avec de la pâte feuilletée prête et de la crème pâtissière. Réaliser des sfogliatelles à la maison n'a…

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 382

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Boissons et rafraîchissements

Tisane gingembre et citron

La tisane gingembre et citron est un remède naturel aux nombreux bienfaits, parfait à siroter à tout moment de la journée. Découvrez comment…

• Très facile
• 25 min
• Kcal 2

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Apéritifs

Terrine de pommes de terre, fromage et jambon

Les terrines de pommes de terre, fromage et jambon sont une entrée au cœur fondant, enfermée entre des couches savoureuses et dorées.…

• Facile
• 1 h 10 min

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Plats principaux

Saucisse et friarielli

Saucisse et friarielli, un deuxième plat complet avec accompagnement, facile à préparer et savoureux, parfait pour un dîner gourmand :…

• Très facile
• 20 min
• Kcal 608

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Plats principaux

Lotte en sauce

La lotte en sauce est un plat principal de poisson mijoté, savoureux et authentique. Découvrez les doses et le procédé pour réaliser cette recette.

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 98

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau terai

Le gâteau terai est un dessert moelleux, à base de noisettes et de citron. Recouvert d'un délicieux glaçage croquant au chocolat blanc et…

• Moyenne
• 1 h 5 min

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau aux châtaignes

Le gâteau aux châtaignes est un doux dessert d'automne, parfait à déguster au petit-déjeuner ou au goûter. Riche en châtaignes, chocolat et…

• Moyenne
• 1 h 50 min
• Kcal 509

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Gâteaux et pâtisserie

Tarte sans œufs

La tarte sans œufs est réalisée avec une pâte brisée sans œufs à garnir selon vos envies avec de la confiture ou de la crème ! Découvrez les…

• Facile
• 60 min
• Kcal 699

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Gâteaux et pâtisserie

Gâteau à l'eau

Le gâteau à l'eau est une brioche haute, moelleuse et parfumée, réalisée avec une pâte sans lait ni beurre, inspirée du gâteau à l'eau.

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 417

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Desserts

Pâte sablée sans œufs

La pâte sablée sans œufs est réalisée uniquement avec de la farine, du beurre et du sucre, et elle est parfaite pour de délicieuses tartes ou…

• Très facile
• 10 min
• Kcal 459

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Gâteaux et pâtisserie

Semoule sucrée

La semoule sucrée est une recette ancienne qui fait partie de la tradition culinaire piémontaise. De petites délices frites à déguster comme…

• Facile
• 1 h 5 min
• Kcal 294

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Plats principaux

Peposo

Le peposo est un plat typique toscan, plus précisément de l'Impruneta. Un plat principal à base de viande, semblable à un ragoût et aromatisé…

• Facile
• 4 h 20 min
• Kcal 261

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Plats principaux

Coratella

La coratella d'agneau avec des oignons est un plat typique de la cuisine du centre de l'Italie, à base d'abats, généralement préparé pour Pâques.

• Facile
• 55 min
• Kcal 369

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Desserts

Comment faire le lait concentré

Comment faire le lait concentré est quelque chose que vous nous avez demandé beaucoup ! Découvrez comment le préparer à la maison avec…

• Très facile
• 1 h 35 min
• Kcal 135

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