Strudel aux pommes avec pâte feuilletée
Le strudel aux pommes avec pâte feuilletée est une variante facile et rapide, mais tout aussi gourmande, du typique dessert riche en fruits !…
- Facile
- 1 h 15 min
Soffioni abruzzesi
Les soffioni abruzzesi sont un dessert typique des Abruzzes. Simples à préparer, la garniture à la ricotta de brebis les rend très moelleux et…
- Facile
- 2 h 5 min
Comment faire du babeurre
Le babeurre, ou buttermilk, est produit par la transformation du lait et est très utilisé dans la cuisine anglo-américaine, aussi bien pour…
- Facile
- 15 min
Stracciatella à la romaine
La stracciatella à la romaine est une soupe consistante et simple, typique de la région du Latium, préparée pendant les fêtes de Noël et de Pâques.
- Très facile
- 20 min
Salade d'épinards avec pommes de terre, saumon et feta
La salade d'épinards avec pommes de terre, saumon et feta est un accompagnement original et simple à préparer, rehaussé par une émulsion aux agrumes !
- Facile
- 32 min
Cuddura cull'ova
La coddura ou cuddhura est un dessert sicilien typique avec des œufs avec la coquille en nombre impair, préparé pendant la période de Pâques.
- Facile
- 55 min
Aspic aux fruits des bois
L'aspic aux fruits des bois est un dessert élégant et raffiné préparé avec des fruits des bois et une gelée parfumée à base de muscat.
- Moyenne
- 1 h 31 min
Côtelettes de porc à la bière et aux herbes aromatiques
Les côtelettes de porc à la bière et aux herbes aromatiques sont un plat principal savoureux et délicieux.
- Très facile
- 25 min
Artichauts et pommes de terre
Artichauts et pommes de terre, un accompagnement de légumes sain et savoureux à faire au four. Découvrez ici les doses et le procédé pour…
- Facile
- 60 min
Boulgour avec des cerises et du chèvre
Le boulgour avec des cerises et du chèvre est une idée délicieuse, facile et rapide pour faire le plein de bien-être et de fibres, un plat…
- Très facile
- 20 min
Linguine à la crème de thon
Les linguine à la crème de thon sont un plat principal irrésistiblement crémeux. Découvrez ici les doses et le procédé pour préparer cette…
- Facile
- 30 min
Pâtes aux asperges, stracciatella et fleurs de courgette
Les pâtes aux asperges, stracciatella et fleurs de courgette sont un plat principal végétarien, un plat printanier savoureux qui plaira à tout…
- Facile
- 30 min
Douceurs soupirs
Les douceurs soupirs sont des petits gâteaux typiques de Bisceglie, de petites coupoles de pâte très légère garnies de crème pâtissière et…
- Moyenne
- 1 h 10 min
Omelette de crevettes
L'omelette de crevettes est un délicieux second plat ou plat unique, idéal à déguster froid, qui propose dans une version originale ce…
- Facile
- 35 min
Ciambella romagnola (brazadela)
La ciambella romagnola est un gâteau traditionnel, authentique et rustique, préparé depuis toujours à l'occasion des fêtes.
- Facile
- 55 min