Couronne salée
La couronne salée au four est une délicieuse tarte salée à partager pour les premiers pique-niques de la belle saison. Découvrez les doses et…
- Facile
- 1 h 10 min
Comment utiliser la gélatine
Pour l'école de cuisine aujourd'hui, nous apprenons comment utiliser la gélatine, utile pour épaissir les préparations sucrées et salées.
- Très facile
- 14 min
Saltimbocca à la Romaine
Découvrez la recette originale des saltimbocca à la romaine : de fines tranches de veau garnies de jambon cru et de sauge, prêtes en 20 minutes.
- Facile
- 20 min
Tomino en croûte de pâte feuilletée
Le tomino en croûte de pâte feuilletée cache en son cœur un fromage fondant et du jambon cuit qui ne se révèlera qu'à la dégustation !
- Très facile
- 35 min
Tarte au pistache avec namelaka au yaourt
La tarte au pistache avec namelaka au yaourt est un dessert gourmand et impressionnant, garni de crème frangipane et de framboises ! Découvrez…
- Moyenne
- 2 h
Sardines au four
Les sardines au four sont un plat de poisson bleu économique, léger et savoureux. Découvrez comment les rendre croustillantes et gourmandes en…
- Très facile
- 35 min
Barres de riz soufflé et chocolat
Les barres de riz soufflé et chocolat sont un dessert savoureux, une collation gourmande ou un en-cas croustillant pour une pause sucrée…
- Facile
- 35 min
Spaghetti Cacio e Pepe
La recette des spaghetti cacio e pepe est l'un des piliers de la cuisine romaine : peu d'ingrédients et une astuce secrète pour un résultat garanti !
- Moyenne
- 30 min
Crostino con des anchois marinés
Le crostino avec des anchois marinés est une entrée qui allie goût et créativité : à partir d'ingrédients simples, un plat gourmet bon et…
- Très facile
- 45 min
Calamars farcis à la feta et aux tomates cerises
Les calamars farcis à la feta et aux tomates cerises sont un plat principal de fruits de mer au goût méditerranéen, inspiré des saveurs de la…
- Facile
- 40 min
Poulet à la sicilienne
Le poulet à la sicilienne est un deuxième plat succulent, riche en arômes et saveurs méditerranéennes.
- Facile
- 60 min
Burger aux épinards
Les burgers aux épinards sont des burgers végétaux faciles à préparer à la maison. Ils sont sans lactose, enrichis de pommes de terre et de…
- Facile
- 40 min
Smash burger
Le smash burger est un hamburger avec une croûte croustillante obtenue en écrasant la viande pendant la cuisson. Voici la recette pour un…
- Facile
- 25 min
Pommes de terre avec friteuse à air
Découvrez la recette des pommes de terre à la friteuse sans huile, croustillantes et savoureuses, avec ail, sauge et romarin. Une recette…
- Facile
- 35 min
Poulpes avec des petits pois
Les poulpes avec des petits pois sont un deuxième plat de poisson savoureux, une recette qui rehausse avec simplicité le goût unique de ces…
- Facile
- 1 h 45 min