Focaccia au fromage (de Recco)
La focaccia au fromage est une spécialité ligure et est née à Recco : c'est une focaccia fine remplie de crescenza. Découvrez les doses et…
- Difficile
- 35 min
Crème pâtissière
La crème pâtissière et comment la préparer : découvrez la recette de la crème pâtissière parfaite, veloutée et sans grumeaux avec les conseils…
- Facile
- 23 min
Seiches farcies
Les seiches farcies sont un plat principal de poisson savoureux et facile à préparer, garnies de tomates cerises, de pain et de l'intérieur…
- Très facile
- 45 min
Risotto à la menthe, aux petits pois et calamars
Le risotto à la menthe, aux petits pois et calamars est un plat principal frais et parfumé réalisé avec des ingrédients de saison.
- Facile
- 42 min
Crumb cake au chocolat et cerises
Le crumb cake au chocolat et cerises est un gâteau moelleux et doux au chocolat avec des cerises fraîches et une première couche de crumble…
- Facile
- 1 h 25 min
Risotto courgettes et scamorza
Le risotto courgettes et scamorza est un plat principal printanier au goût prononcé, idéal à partager en famille ou entre amis!
- Très facile
- 25 min
Lapin en ragoût
Le lapin en ragoût est un plat principal savoureux où le lapin est parfumé avec un hachis frais d'herbes.
- Moyenne
- 1 h 10 min
Moelleux au chocolat avec cœur de framboise
Le moelleux au chocolat avec cœur de framboise est un dessert facile et surprenant, parfait pour faire bonne impression ! Découvrez cette…
- Moyenne
- 50 min
Crème au lait de coco
La crème au lait de coco est une crème lisse, veloutée et savoureuse, parfaite à déguster à la cuillère ou à utiliser pour garnir un gâteau !
- Très facile
- 15 min
Omelette aux pois, fèves et haricots verts
L'omelette aux pois, fèves et haricots verts est un plat unique à préparer pendant la saison estivale pour faire le plein de santé, adapté…
- Très facile
- 45 min
Raviolis de cristal
Les raviolis de cristal chinois, ou crystal dumplings, se caractérisent par une pâte fine et transparente qui est cuite à la vapeur :…
- Moyenne
- 1 h 10 min
Gâteau moelleux sans lactose
Découvrez comment préparer un gâteau sans lactose, bien haut et tout moelleux, avec du lait de soja et de l'huile végétale. Une recette…
- Facile
- 55 min
Raviolis farcis à la truite saumonée
Les raviolis farcis à la truite saumonée sont un plat principal de poisson très raffiné, préparés avec de la pâte aux œufs et garnis de…
- Facile
- 1 h 25 min
Testaroli
Les testaroli sont l'un des plus anciens types de pâtes et sont réalisés avec de la farine et de l'eau : un plat principal typique de la…
- Moyenne
- 30 min
Verrines de ricotta et fraises
Les verrines de ricotta et fraises sont un dessert enveloppant et gourmand, avec de la ricotta de brebis et des fraises fraîches en morceaux…
- Facile
- 40 min