Chapati
Le chapati est le pain traditionnel de l'Inde et a une forme plate caractéristique. Le chapati est cuit sur une poêle en fer appelée « tawa ».
- Très facile
- 55 min
Œuf de Pâques au chocolat au lait et aux noisettes
L'œuf de Pâques au chocolat au lait et aux noisettes est vraiment surprenant, avec son goût intense rehaussé par les noisettes grillées !
- Très difficile
- 1 h 5 min
Couronne pascale au cacao
La couronne pascale au cacao est une variante du gâteau typique du Trentin réalisée à l'occasion de Pâques, ici revisitée avec l'ajout de cacao!
- Difficile
- 1 h 25 min
Riz rouge sauvage avec cœurs d'artichaut et stracchino
Le riz rouge sauvage avec cœurs d'artichaut et stracchino est un parfait premier plat pour savourer les délicieux légumes avec une crème délicate !
- Facile
- 55 min
Paccheri aux artichauts, palourdes et poutargue
Paccheri aux artichauts, palourdes et poutargue : un plat de pâtes aux fruits de mer qui combine ce délicieux format de pâtes avec un…
- Facile
- 1 h 10 min
Bouillabaisse avec focaccia génoise
Bouillabaisse avec focaccia génoise : la rencontre entre la France et l'Italie dans un plat qui unit parfums de mer, tradition et convivialité…
- Difficile
- 4 h
Ragoût de betteraves et lentilles
Le ragoût de betteraves et lentilles est une délicieuse alternative végétarienne pour le dîner du Nouvel An, entre tradition et innovation !
- Facile
- 2 h 35 min
Tarte salée pommes de terre et thon
La tarte salée pommes de terre et thon est un plat rustique et savoureux enrichi de fromage, idéal aussi à préparer à l'avance. Découvrez la recette!
- Facile
- 1 h 40 min
Strudel aux fruits des bois
Le strudel aux fruits des bois est une variante du strudel traditionnel du Trentin-Haut-Adige, parfait à servir comme dessert en fin de repas.
- Moyenne
- 1 h 5 min
Gâteau au yaourt grec
Le gâteau au yaourt grec est moelleux, léger et parfumé, parfait pour un petit déjeuner sain ou un goûter simple mais gourmand à faire même à…
- Facile
- 55 min
Feuilleté au jambon, ricotta et légumes
Le feuilleté au jambon, ricotta et légumes est une tarte salée en pâte feuilletée farcie, idéale comme apéritif savoureux ou comme plat pour…
- Facile
- 1 h 10 min
Gnocchetti complets aux pois chiches et thon
Les gnocchetti complets aux pois chiches et thon sont de délicieux petits gnocchis enrichis par la saveur intense des pois chiches et le…
- Moyenne
- 1 h 35 min
Mousse au chocolat et arôme de vanille
La mousse au chocolat et arôme de vanille est un dessert à la cuillère parfumé et gourmand. L'association chocolat-vanille crée un goût très agréable.
- Facile
- 35 min
Gâteau aux amandes et mascarpone
Le gâteau aux amandes et mascarpone est un dessert moelleux et parfumé, parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.
- Facile
- 1 h 5 min
Risotto à la menthe, aux petits pois et calamars
Le risotto à la menthe, aux petits pois et calamars est un plat principal frais et parfumé réalisé avec des ingrédients de saison.
- Facile
- 42 min