Pain Baguette au levain La baguette au levain est un pain français, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, avec la forme allongée typique d'une… 4.1 Moyenne 1 h 30 min Kcal 485 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Colombe avec levain La Colombe avec levain de Gianni Ricciardella, chef de Cascina Vittoria (Pavia), vous surprendra par son parfum et sa douceur ! Découvrez… 4.4 Très difficile 3 h LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Croissants au levain Les croissants au levain sont de délicieux croissants feuilletés parfaits pour le petit déjeuner. Grâce au levain, ils resteront croustillants… 4.7 Très difficile 1 h 20 min Kcal 340 LIRE RECETTE
Pizzas et Focaccia Focaccia complète au levain La focaccia complète au levain est une recette rustique réalisée avec de la farine non raffinée, excellente seule ou garnie. Voici les doses… 4.1 Moyenne 60 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Focaccia della befana La focaccia della befana est une recette piémontaise très ancienne, une focaccia réalisée avec du levain qui prend la forme d'une marguerite ! 4.2 Moyenne 1 h 5 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Gâteau des roses aux pommes Le gâteau des roses aux pommes est une délicieuse variante fruitée du traditionnel dessert de Mantoue, encore plus moelleux grâce au levain naturel ! 4.4 Difficile 1 h 30 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Gâteau des roses avec levain Le gâteau des roses avec levain est un dessert moelleux qui tire son nom de sa forme typique. Parfait à préparer pour la fête des mères ! 3.5 Difficile 2 h 25 min LIRE RECETTE
Pain Gressins au levain Les gressins au levain avec oignons et pancetta sont des croquants amuse-gueules qui enrichiront de saveur votre panier à pain ! 4.1 Moyenne 40 min LIRE RECETTE
Pain Pain à l'épeautre Vous voulez découvrir comment préparer un pain à l'épeautre moelleux, mais avec une croûte épaisse et parfumée ? Nous vous révélons ici tous… 4.3 Moyenne 1 h 40 min LIRE RECETTE
Pain Pain au levain Le pain au levain est réalisé avec une pâte très simple à base de farine T55 et de semoule. La levée naturelle le rendra bien alvéolé. 4.2 Facile 60 min LIRE RECETTE
Pain Pain au levain et graines de courge Le pain au levain et graines de courge est un pain rustique et croustillant, avec une haute hydratation et de la farine type 1. Découvrez… 4.9 Difficile 1 h 30 min Kcal 274 LIRE RECETTE
Pain Pain au thym avec levain Le pain au thym avec levain est caractérisé par sa croûte croustillante et par une saveur unique donnée par une infusion super parfumée ! 4.6 Moyenne 55 min Kcal 622 LIRE RECETTE
Pain Pain avec farine type 1 Le pain avec farine type 1 est un pain maison réalisé avec du levain. Découvrez comment faire le pain à la maison en suivant nos conseils ! 4.2 Moyenne 2 h 15 min Kcal 118 LIRE RECETTE
Pain Pain brioché salé avec roquette et pommes de terre Le pain brioché salé avec roquette et pommes de terre est une brioche moelleuse parfaite pour les apéritifs et les sorties! Nous vous montrons… 4.2 Difficile 1 h 40 min Kcal 431 LIRE RECETTE
Pain Pain cafone Le pain cafone est un pain de semoule de blé dur remoulu d'origine paysanne, typique de la Campanie. 4.5 Moyenne 1 h 40 min Kcal 216 LIRE RECETTE
