Gâteaux et pâtisserie

Sbriciolata à la Nutella

La sbriciolata à la Nutella est un dessert gourmand pour le goûter, rempli de Nutella et de ricotta. Découvrez les doses et le procédé pour la…

• 4.3

• Moyenne
• 1 h 35 min
• Kcal 666

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Sbriciolata salée de courgettes

La sbriciolata salée de courgettes est une délicieuse tarte salée qui revisite la traditionnelle tarte sucrée typique de la ville de Mantoue!

• 4.2

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 592

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Gâteaux et pâtisserie

Scarcelle pugliesi

Les scarcelle pugliesi sont un dessert traditionnel, généralement préparé pendant la période de Pâques, à base d'une pâte sablée spéciale et…

• 4.4

• Facile
• 1 h 35 min
• Kcal 1158

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Gâteaux et pâtisserie

Scarpaccia viareggina

La scarpaccia viareggina est une recette typique de la petite ville toscane et c'est un dessert simple, ancien et très spécial... fait avec…

• 4.2

• Très facile
• 1 h 10 min

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Desserts

Schiacciata fiorentina

La schiacciata fiorentina est un gâteau typique de la période du Carnaval : une focaccia sucrée avec le lys caractéristique de Florence.…

• 4.1

• Facile
• 40 min

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Scialatielli

Les scialatielli sont des pâtes fraîches typiques de la Côte Amalfitaine. Un format de pâtes savoureux pour accompagner des sauces à base de…

• 4.4

• Très facile
• 15 min
• Kcal 305

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Desserts

Semifreddo forêt-noire

Le semifreddo forêt-noire est une réinterprétation fraîche et gourmande du célèbre gâteau : réalisé avec des griottes au sirop, il est parfait…

• 4.5

• Difficile
• 1 h 5 min

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Gâteaux et pâtisserie

Sfinci de la Saint-Joseph

Les sfinci de la Saint-Joseph sont de délicieuses beignets d'origine palermitaine, recouverts de crème de ricotta et de pépites de chocolat,…

• 3.9

• Moyenne
• 1 h 15 min
• Kcal 618

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Gâteaux et pâtisserie

Sfogliatelle frolle

Les sfogliatelle frolle sont des douceurs napolitaines typiques. Un écrin de pâte sablée renferme une garniture de ricotta et de semoule.

• 4.6

• Moyenne
• 1 h 15 min
• Kcal 267

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Gâteaux et pâtisserie

Soffioni abruzzesi

Les soffioni abruzzesi sont un dessert typique des Abruzzes. Simples à préparer, la garniture à la ricotta de brebis les rend très moelleux et…

• 4.0

• Facile
• 2 h 5 min
• Kcal 258

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Apéritifs

Soufflé au fromage

Le soufflé au fromage est une entrée élégante et raffinée de la cuisine française qui combine légèreté de la texture et intensité du fromage.

• 3.9

• Moyenne
• 60 min

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Desserts

Soupe anglaise

La soupe anglaise est un dessert typique de l'Émilie-Romagne, devenu un classique de la pâtisserie italienne. Des couches de double crème et…

• 3.9

• Moyenne
• 1 h 50 min
• Kcal 657

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Soupe de fèves, petits pois et artichauts

La soupe de fèves, petits pois et artichauts, est un plat ancien, typique du Latium, qui était généralement préparé à la fin du printemps.

• 4.8

• Facile
• 60 min
• Kcal 474

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Soupe impériale

La soupe impériale est un plat typique de la Romagne, de petits cubes savoureux réalisés avec une pâte de semoule, Parmesan et œufs plongés…

• 4.4

• Facile
• 3 h 45 min
• Kcal 437

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Apéritifs

Souris d'œufs

Les souris d'œufs sont une entrée amusante et originale faite avec des œufs durs et décorée avec des radis, des olives, du romarin et de la…

• 4.0

• Facile
• 28 min

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