Gâteaux et pâtisserie Cannoli siciliens Les cannoli siciliens sont des desserts typiques de la pâtisserie sicilienne. Découvrez ici les doses et la procédure pour préparer cette… Difficile 1 h 15 min LIRE RECETTE
Desserts Crème pâtissière au chocolat La crème pâtissière au chocolat est une variante très gourmande de la classique, parfaite pour garnir, décorer ou à servir comme dessert à la… Facile 25 min Kcal 471 LIRE RECETTE
Desserts Soupe anglaise La soupe anglaise est un dessert typique de l'Émilie-Romagne, devenu un classique de la pâtisserie italienne. Des couches de double crème et… Moyenne 1 h 50 min Kcal 657 LIRE RECETTE
Desserts Crème pâtissière La crème pâtissière et comment la préparer : découvrez la recette de la crème pâtissière parfaite, veloutée et sans grumeaux avec les conseils… Facile 23 min LIRE RECETTE
Desserts Crème diplomatique La crème diplomatique est une préparation de base de la pâtisserie italienne qui naît de l'union de crème pâtissière et de crème fouettée. Facile 20 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Tarte à la confiture d'abricots La tarte à la confiture d'abricots est faite avec une pâte sablée classique et est garnie de confiture d'abricots ! Découvrez la recette, les… Facile 1 h 30 min Kcal 427.8 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Baisers de dame Les baisers de dame sont des petits biscuits originaires de la ville de Tortona : deux moitiés rondes de pâte sablée aux amandes réunies par… Moyenne 57 min Kcal 306 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Tarte sbrisolona La tarte sbrisolona est un dessert typique de la Lombardie, précisément de la ville de Mantoue : elle se sert en morceaux, a une texture dure… Facile 1 h 5 min Kcal 457.7 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Croquant aux amandes Le croquant aux amandes est un dessert typique de Noël, préparé dans de nombreuses régions d'Italie : un nougat croquant d'amandes et caramel. Facile 20 min Kcal 808.7 LIRE RECETTE
Desserts Crème brûlée La crème brûlée est un dessert à la cuillère caractérisé par une surface croquante et caramélisée sous laquelle se cache une crème douce et soyeuse. Facile 1 h 40 min Kcal 455.9 LIRE RECETTE
Desserts Crème Caramel Le crème caramel est un dessert classique à la cuillère, simple et élégant, aimé par les grands et les petits : découvrez comment le préparer… Moyenne 1 h 10 min Kcal 370 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Chiffon cake La chiffon cake est un gâteau haut et très moelleux, de grand effet et avec une consistance douce et légère. Idéal à servir au petit-déjeuner… Facile 1 h 25 min Kcal 491 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Castagnaccio à la toscane Le castagnaccio, typique de la tradition culinaire toscane, est un gâteau d'automne à base de farine de châtaignes, pignons, raisins secs,… Facile 45 min Kcal 432 LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Meringue à l'italienne La meringue à l'italienne n'est pas comme la française : celle-ci cuit au four, à l'italienne c'est avec du sirop de sucre chaud. Découvrez… Difficile 20 min LIRE RECETTE
Gâteaux et pâtisserie Salami au chocolat Le salami au chocolat est l'un des desserts sans cuisson les plus appréciés de la cuisine maison : biscuits, chocolat, œufs, beurre et cacao !… Très facile 35 min LIRE RECETTE
