Crème de topinambour avec noix de Saint-Jacques poêlées
La crème de topinambour avec noix de Saint-Jacques poêlées est un plat principal raffiné de terre et mer, servi sur une base veloutée.…
- Moyenne
- 4 h 5 min
Brochettes de mozzarella et anchois frits
Les brochettes de mozzarella et anchois frits sont une parfaite entrée savoureuse, facile à réaliser et excellente comme finger food !
- Facile
- 40 min
Salami au chocolat et café
Le salami au chocolat et café est un dessert très gourmand et facile à préparer, dédié aux amateurs de cette boisson aimée !
- Facile
- 25 min
Granola maison
La granola maison est un mélange croquant d'avoine, de fruits secs et de miel, similaire au muesli, à déguster avec du lait ou du yaourt.…
- Facile
- 35 min
Risotto à la citrouille et saucisse
Le risotto à la citrouille et saucisse est un plat principal savoureux, riche et consistant, parfait pour les menus de la saison automnale.
- Facile
- 1 h 5 min
Feuilletés de riz sucrés
Les feuilletés de riz sucrés sont faits avec de la pâte feuilletée prête et une crème au riz basmati. Découvrez les doses, le procédé et les…
- Facile
- 60 min
New York Cheesecake
Le cheesecake new-yorkais est un gâteau au fromage d'origine américaine avec une délicieuse base de biscuits : découvrez ici la recette…
- Moyenne
- 1 h 50 min
Bâtonnets de poisson
Les bâtonnets de poisson sont riches en cabillaud et ont une panure super croustillante. Découvrez ici les doses et le procédé pour préparer…
- Facile
- 30 min
Tirami-citrouille
Le tirami-citrouille est une version originale et automnale du tiramisu classique: un délicieux dessert d'Halloween avec des biscuits Pavesini…
- Moyenne
- 1 h 30 min
Jarret de porc tandoori
Le jarret de porc tandoori est un plat principal aux parfums typiquement indiens et à la texture très tendre grâce à la marinade.
- Moyenne
- 3 h 10 min
Supplì à la norma
Supplì à la norma gourmands et créatifs, dans une version revisitée : douces aubergines frites et cœur fondant de scamorza pour un remplissage…
- Difficile
- 2 h
Aubergines à la pizzaiola
Les aubergines à la pizzaiola sont un riche plat principal où les légumes rencontrent une abondante sauce tomate et du fromage fondant !…
- Facile
- 40 min
Omelette aux girolles
L'omelette aux girolles, une variété de champignons appelés aussi chanterelles, est une recette végétarienne pour vos menus d'automne.…
- Facile
- 35 min
Carbonara de la mer viareggina
La carbonara de la mer viareggina est une variante savoureuse qui ajoute des calmars, des crevettes, des moules et des palourdes à la crème…
- Facile
- 1 h 10 min
Tartiflette
La tartiflette est un plat typique de la Haute-Savoie à base de pommes de terre garnies d'oignons, de lard ou de lardons et de fondue de Reblochon.
- Facile
- 1 h 5 min