Vinaigrette
Nous vous dévoilons les astuces pour préparer une vinaigrette, émulsion à base d'huile et de vinaigre, pour relever les recettes de viande, de…
- Très facile
- 5 min
Gnocchis farcis à la brandade de morue
Les gnocchis farcis à la brandade de morue sur une sauce aux anchois sont un délicieux plat principal qui revisite les saveurs de la cuisine…
- Moyenne
- 3 h 20 min
Crêpe d'épeautre avec caponata
Les crêpes d'épeautre avec caponata sont un premier plat savoureux et sain, avec des légumes et de l'épeautre. Un plat sain réalisé avec des…
- Très facile
- 50 min
Riz au lait aux fruits rouges
Le riz au lait aux fruits rouges est un dessert crémeux à base de riz, très facile à préparer, idéal pour une pause fraîche et gourmande !…
- Facile
- 45 min
Risotto aux courgettes et stracchino
Le risotto aux courgettes et stracchino est un plat principal simple et délicieux, une recette végétarienne qui plaira à tout le monde :…
- Très facile
- 45 min
Mini croissants feuilletés à la crème de saumon et fromage frais
Les mini croissants feuilletés à la crème de saumon et fromage frais sont des amuse-bouches savoureux avec de la pâte feuilletée garnie de…
- Facile
- 45 min
Artichauts farcis aux œufs et au fromage
Les artichauts farcis aux œufs et au fromage sont un plat principal végétarien riche et savoureux, au cœur tendre et filandreux... découvrez…
- Moyenne
- 1 h 10 min
Brochettes de veau avec roquette et scamorza
Les brochettes de veau avec roquette et scamorza sont un plat principal original et savoureux, parfait pour être dégusté en compagnie de toute…
- Facile
- 32 min
Fausse mayonnaise d'avocat
La fausse mayonnaise d'avocat est une version alternative de la mayonnaise classique : adaptée pour les végétaliens et les intolérants, dans…
- Très facile
- 10 min
Pâtes de légumineuses à la crème de fromage et artichauts
Les pâtes de légumineuses à la crème de fromage et artichauts sont un plat principal vraiment succulent... un véritable comfort food !
- Moyenne
- 50 min
Pochettes pincées à la courge et au pecorino de fossa
Les pochettes pincées à la courge et au pecorino de fossa sont un plat principal audacieux et parfumé, idéal pour apporter une touche…
- Moyenne
- 1 h 30 min
Gingembre confit
Le gingembre confit est une manière très douce de déguster cette racine aux multiples bienfaits et à ses notes piquantes inimitables !
- Moyenne
- 1 h 5 min
Roulades de viande aux pistaches
Les roulades de viande aux pistaches sont un deuxième plat aux saveurs insolites et appétissantes, avec une farce crémeuse et une panure dorée !
- Facile
- 35 min
Gnocchetti sardi avec saucisse et asperges
Les gnocchetti sardi avec saucisse et asperges sont un délicieux plat principal printanier d'une onctuosité irrésistible!
- Facile
- 30 min
Calamars farcis au couscous
Les calamars farcis au couscous sont un deuxième plat savoureux, qui combine le calamar et la saveur exotique du couscous, mais parfait aussi…
- Facile
- 50 min