Mille-feuille
Le mille-feuille est un dessert traditionnel. Toujours apprécié de tous grâce à ses couches de pâte feuilletée croustillante et de crème…
- Difficile
- 1 h 40 min
Biscuits de la Saint-Valentin
Les biscuits de la Saint-Valentin sont de romantiques petits gâteaux en forme de cœur, vos complices pour un doux réveil le matin de la…
- Facile
- 50 min
Cuoppo de mer avec mayo au mojito
Le cuoppo de mer avec mayo au mojito est une délicieuse réinterprétation du grand fritto misto, la savoureuse sauce accompagnera parfaitement…
- Très facile
- 50 min
Mousse de ricotta et d'ananas
Mousse de ricotta et d'ananas aux fruits secs : un dessert à la cuillère frais, crémeux et délicat, parfait pour l'été. Une recette facile et…
- Très facile
- 30 min
Risotto aux pommes et speck
Un plat principal savoureux et original, préparé avec des ingrédients typiques du Trentin-Haut-Adige : pommes golden et speck.
- Facile
- 40 min
Paquets de Noël avec langoustines, gingembre et lime
Les paquets de Noël avec langoustines, gingembre et lime sont des amuse-bouches savoureux et amusants, parfaits pour enrichir les buffets de fêtes!
- Facile
- 40 min
Quenelles de foie
Les quenelles de foie sont un plat principal typique du Trentin-Haut-Adige; excellentes avec du bouillon de viande ou avec de la choucroute ou…
- Facile
- 25 min
Bouillon de jambon cru, morue effeuillée avec pain croustillant et radis
Le bouillon de jambon, morue effeuillée avec pain croustillant et radis est un plat composé de nombreux éléments au goût prononcé et sophistiqué.
- Moyenne
- 2 h 20 min
Poulet avec tomates et avocat
Le poulet avec tomates et avocat est un deuxième plat de viande grillée parfait pour l'été avec un assaisonnement frais et savoureux!
- Facile
- 25 min
Tarte à la confiture d'abricots
La tarte à la confiture d'abricots est faite avec une pâte sablée classique et est garnie de confiture d'abricots ! Découvrez la recette, les…
- Facile
- 1 h 30 min
Artichauts farcis aux œufs et au fromage
Les artichauts farcis aux œufs et au fromage sont un plat principal végétarien riche et savoureux, au cœur tendre et filandreux... découvrez…
- Moyenne
- 1 h 10 min
Timbale de macaronis à la saucisse et aux artichauts
La timbale de macaronis à la saucisse et aux artichauts est un plat principal crémeux et spectaculaire, parfait pour le menu du dimanche.…
- Facile
- 1 h 15 min
Gambas au brandy avec stracciatella et pistache
Les gambas au brandy avec stracciatella et pistache sont un plat de poisson raffiné, parfait pour les fêtes. Découvrez ici les doses et la procédure !
- Facile
- 13 min
Crevettes rôties au miel
Les brochettes rôties au miel sont un plat savoureux à déguster comme plat principal ou comme délicieux finger food.
- Facile
- 25 min
Ceviche de sériole avec purée de tomates cerises
Le ceviche de sériole avec purée de tomates cerises est une recette de la chef Viviana Varese inspirée de la spécialité péruvienne à base de…
- Facile
- 20 min