Génoise
La génoise est la préparation de base la plus célèbre de la pâtisserie : des œufs, du sucre, de la farine et de la fécule se transforment en…
- Moyenne
- 1 h 5 min
Torta tenerina aux framboises
La torta tenerina aux framboises est un gâteau au cœur moelleux et croquant en surface, où le chocolat se combine avec la fraîche vivacité des…
- Facile
- 50 min
Risotto aux fleurs de courgette
Le risotto aux fleurs de courgette est un délicieux plat principal printanier enrichi de crème de courgettes et de fleurs de courgette frites.…
- Facile
- 45 min
Pesto alla Genovese
Le pesto alla genovese est une sauce traditionnelle ligurienne à base de basilic, pignons, Parmesan, Pecorino, ail et huile. Découvrez les…
- Facile
- 30 min
Omelette aux oignons
L'omelette aux oignons est un plat principal végétarien classique de la cuisine maison, ainsi qu'un sauve-dîner facile et rapide ! Découvrez…
- Facile
- 30 min
Spritz
Le spritz est un célèbre long drink à base d'Aperol, de prosecco et de soda, parfait pour l'apéritif : découvrez la recette officielle pour le…
- Très facile
- 5 min
Pavés de saumon avec asperges et crème
Les pavés de saumon avec asperges et crème sont parfaits pour apporter à table un plat principal avec un accompagnement de saison et une…
- Facile
- 50 min
Soupe de fèves, petits pois et artichauts
La soupe de fèves, petits pois et artichauts, est un plat ancien, typique du Latium, qui était généralement préparé à la fin du printemps.
- Facile
- 60 min
Pesto de pourpier
Le pesto de pourpier est un condiment au goût légèrement amer, riche en propriétés. Découvrez la recette et utilisez-le pour vos plats principaux !
- Facile
- 30 min
Petits gâteaux à la noix de coco
Les petits gâteaux à la noix de coco sont des bouchées croustillantes qui se préparent en très peu de temps. De petites douceurs faciles à…
- Très facile
- 20 min
Tramezzini
Les tramezzini sont un délicieux finger food, réalisés de nombreuses manières différentes, faciles à préparer et très savoureux.
- Facile
- 15 min
Paccheri à la sauce de calamars
Avec les paccheri à la sauce de calamars, vous pourrez servir un plat de pâtes aux fruits de mer, coloré et savoureux. Découvrez ici notre recette !
- Facile
- 45 min
Artichauts à la napolitaine
Les artichauts à la napolitaine appartiennent à la tradition napolitaine, un accompagnement très simple, rapide et économique qui plaira à tous !
- Facile
- 50 min
Pâtes fraîches aux œufs (feuilletage et formats)
Faire des pâtes fraîches aux œufs sera un jeu d'enfant en suivant nos conseils pour réaliser la pâte, la feuille et les différents formats !…
- Facile
- 15 min
Génoise sans gluten
La génoise sans gluten est une variante préparée avec de la fécule de maïs, idéale pour être garnie à volonté pour des gâteaux gourmands et…
- Facile
- 55 min