Poulet à la pizzaiola
Le poulet à la pizzaiola est une variante crémeuse et succulente de la viande à la pizzaiola réalisée avec de tendres filets de poulet et de…
- Facile
- 50 min
Risotto à la crème d'asperges et miettes de jaune d'œuf
Le risotto à la crème d'asperges et miettes de jaune d'œuf est un plat principal printanier, joué sur différentes textures ! Découvrez les…
- Moyenne
- 40 min
Mousse de saumon
La mousse de saumon est une crème salée facile et rapide à préparer, idéale pour les tartines et les vol-au-vent comme entrée savoureuse !…
- Très facile
- 10 min
Colomba di Pasqua
La colombe, doux symbole de Pâques par excellence, une pâte levée moelleuse surmontée d'une cascade de glaçage et d'amandes !
- Très difficile
- 2 h 55 min
Rôti au four avec chevreau
Le rôti au four avec chevreau est un plat principal maison de la cuisine campanienne, préparé à l'occasion de Pâques. Découvrez ici notre recette !
- Facile
- 1 h 30 min
Œufs à la paysanne
Les œufs à la paysanne sont un plat principal rustique de la tradition familiale, parfait avec du pain grillé ! Découvrez la préparation et…
- Facile
- 30 min
Gnocchetti sardi avec saucisse et asperges
Les gnocchetti sardi avec saucisse et asperges sont un délicieux plat principal printanier d'une onctuosité irrésistible!
- Facile
- 30 min
Dinde au curry avec légumes croquants
La dinde au curry avec légumes croquants est un plat principal au goût exotique, une alternative au plus commun poulet au curry.
- Facile
- 1 h 5 min
Poivrons farcis à la ricotta, aubergines et pignons
Les poivrons farcis à la ricotta, aubergines et pignons sont une variante sans viande des poivrons farcis, avec une délicieuse garniture…
- Facile
- 1 h 20 min
Risotto au lard et crème de petits pois
Le risotto au lard et crème de petits pois est un plat principal facile et crémeux, parfait pour ceux qui adorent le risi e bisi dans une…
- Facile
- 60 min
Risotto au parmesan
Le risotto au parmesan est un plat principal simple et rapide mais très savoureux. Découvrez ici les doses et la procédure pour préparer cette…
- Facile
- 30 min
Pici au café avec ail géant, lardons et petits pois
Pici au café avec ail géant, lardons et petits pois : un plat principal original et parfumé, avec une crème veloutée et du lard croustillant.…
- Moyenne
- 2 h
Cookies
Les cookies sont les célèbres biscuits américains riches en beurre et pépites de chocolat, pour un délicieux petit-déjeuner ou goûter ! Voici…
- Facile
- 45 min
Choux craquelin
Les choux craquelin sont une délicieuse variante des choux classiques, caractérisés par une double texture et farcis d'une gourmande crème Chantilly.
- Moyenne
- 1 h 5 min
Namelaka
La namelaka est une crème très polyvalente, à base de chocolat, facile à préparer et parfaite pour garnir et décorer de nombreux desserts!
- Facile
- 18 min