Plats principaux

Crêpe d'épeautre avec caponata

Les crêpes d'épeautre avec caponata sont un premier plat savoureux et sain, avec des légumes et de l'épeautre. Un plat sain réalisé avec des…

• 4.1

• Très facile
• 50 min
• Kcal 411

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Apéritifs

Crevettes à la catalane

Les crevettes à la catalane sont une entrée parfaite pour l'été, découvrez notre version avec des crevettes rouges et une variété de petites…

• 4.3

• Très facile
• 35 min

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Apéritifs

Croquettes de riz au four

Les croquettes de riz au four sont une excellente alternative aux croquettes frites habituelles, mais tout aussi croquantes. Idéales à servir…

• 4.4

• Facile
• 1 h 50 min
• Kcal 178

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Apéritifs

Crudités de légumes

Les crudités de légumes sont une entrée (ou un accompagnement) à couper dans les formes que vous préférez et à tremper dans la sauce qui donne…

• 3.7

• Très facile
• 30 min
• Kcal 79

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Plats principaux

Curry de crevettes

Le curry de crevettes est un plat typique indien qui combine des saveurs et des arômes épicés avec la texture des crustacés, les rendant…

• 4.7

• Facile
• 1 h 15 min
• Kcal 171

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Plats principaux

Dinde farcie

La dinde farcie est une somptueuse préparation qui se présente bien sur la table dressée pour une célébration particulière.

• 4.3

• Moyenne
• 3 h 5 min
• Kcal 1577

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Plats principaux

Épaule d'agneau farcie à la toscane

L'épaule d'agneau farcie à la toscane est un plat principal apprécié pour sa saveur et le parfum traditionnel et authentique des ingrédients.

• 4.6

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 476

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Plats principaux

Farinata lucquoise en cuisson en bocal

La farinata lucquoise en cuisson en bocal est une manière pratique et moderne de préparer le plat typique de Lucques qui nécessite de longs…

• 4.2

• Facile
• 32 min
• Kcal 466

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Plats principaux

Fettuccine à la crème de crevettes et brandy

Les fettuccine à la crème de crevettes et brandy sont un plat de pâtes délicieux : les pâtes sont enrichies d'une crème savoureuse et parfumée.

• 4.6

• Facile
• 50 min
• Kcal 513

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Flan de maltagliati

Le flan de maltagliati est un premier plat gourmand: timbales de maltagliati assaisonnées avec du ragoût de viande et des légumes sautés.

• 4.1

• Facile
• 1 h 55 min
• Kcal 553

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Sauces

Fond brun de veau

Le fond brun (ou foncé) de veau est la base avec laquelle on prépare une excellente sauce, au parfum robuste, pour la rôtisserie et la cuisson…

• 3.5

• Moyenne
• 3 h 30 min

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Sauces

Fond clair de veau

Le fond clair (ou blanc) de veau est la base pour de savoureux bouillons ou une sauce blanche, adaptée pour accompagner divers plats à base de viande.

• 3.7

• Moyenne
• 2 h 15 min
• Kcal 262

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Plats principaux

Fregola aux moules, palourdes et pois chiches

La fregola aux moules, palourdes et pois chiches est un excellent premier plat avec une saveur de mer, grâce à cette pâte particulière de…

• 4.6

• Moyenne
• 2 h 45 min
• Kcal 575

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Fumet de poisson

Le fumet de poisson est un bouillon réduit qui peut être réalisé avec les arêtes de poissons blancs, indispensable pour parfumer de nombreux plats.

• 3.6

• Facile
• 55 min

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Plats principaux

Fusilli à la jardinière

Les fusilli à la jardinière sont un plat principal végétarien à base de légumes de saison, pour apporter à table la saveur de l'authenticité.

• 4.4

• Facile
• 60 min
• Kcal 478

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