Gâteau à la ricotta avec miel et pignons
Le gâteau à la ricotta avec miel et pignons est un dessert parfait pour le petit-déjeuner, réalisé sans beurre et sans sucre mais avec du miel…
- Facile
- 50 min
Pommes de terre à la méditerranéenne
Les pommes de terre à la méditerranéenne sont un accompagnement savoureux et très appétissant, enrichi de câpres, d'olives noires et de purée…
- Facile
- 50 min
Rôti de bœuf classique
Rôti de bœuf classique, une recette par le chef étoilé Claudio Sadler pour découvrir les secrets d'une cuisson parfaite ! Découvrez comment le…
- Moyenne
- 1 h 45 min
Pavé de saumon en croûte de pommes de terre et courgettes
Le pavé de saumon en croûte de pommes de terre et courgettes est un plat principal de poisson au four, accompagné de délicieuses légumes…
- Facile
- 1 h 4 min
Tarte à la ricotta et aux griottes
La tarte à la ricotta et aux griottes est un dessert de la tradition judéo-romaine, avec une pâte sablée moelleuse et une garniture de ricotta…
- Moyenne
- 2 h 5 min
Tarte aux fruits
La tarte aux fruits est un dessert classique mais intemporel. Pâte sablée, crème pâtissière et beaucoup de fruits frais : découvrez la recette…
- Moyenne
- 1 h 20 min
Biscuits aux amandes
Les biscuits aux amandes sont des sablés moelleux et gourmands, simples à réaliser. Découvrez ici les doses et la procédure pour préparer la…
- Très facile
- 25 min
Mattonella cassata
La mattonella cassata est un dessert gourmand et spectaculaire inspiré du gâteau pascal sicilien typique. Découvrez comment préparer cette…
- Difficile
- 1 h 35 min
Lapin au micro-ondes
Le lapin au micro-ondes est un plat principal riche et savoureux. Vous obtiendrez une viande tendre et succulente accompagnée de pommes de…
- Très facile
- 1 h 10 min
Gnocchis de pommes de terre sans farine
Les gnocchis de pommes de terre sans farine sont un plat principal végétarien inspiré de l'Orient, réalisé par le chef Pietro Leemann.…
- Moyenne
- 1 h 50 min
Granita à l'amande
La granita à l'amande est une préparation sicilienne, en-cas idéal pour l'été à déguster seule ou dans une brioche moelleuse !
- Très facile
- 10 min
Biscuits à la griotte
Les biscuits à la griotte sont des pâtisseries napolitaines réalisées avec de la pâte sablée et une garniture gourmande à base de cacao et de…
- Difficile
- 2 h 15 min
Risotto à l'orange
Le risotto à l'orange est un plat principal simple, frais et délicat, idéal pour un dîner romantique et parfait pour les végétariens.
- Facile
- 30 min
Pain brioché
Le pain brioché est l'une des recettes de base de la pâtisserie boulangère française. Parfait pour le pain perdu et pour préparer des tresses,…
- Moyenne
- 1 h 15 min
Tartelette aux artichauts avec un cœur fondant
La tartelette aux artichauts avec un cœur fondant est une entrée savoureuse avec une croûte de pâte brisée au fromage et un cœur d'artichauts…
- Très facile
- 1 h 20 min