Sardenaira
La sardenaira est une délicieuse focaccia de Sanremo garnie de tomate, anchois, olives, câpres et ail. Une recette liée à la pissaladière niçoise.
- Facile
- 60 min
Battilocchio napoletano
Le battilocchio napolitain est une version plus petite de la pizza frite, à garnir selon vos envies : découvrez comment préparer chez vous ce…
- Moyenne
- 1 h 30 min
Parmigiana de légumes
La parmigiana de légumes est une recette végétarienne cuite au four. Un plat généreux et savoureux avec des aubergines, des courgettes, des…
- Facile
- 1 h 45 min
Pizzelle fritte
Pizzelle fritte, également appelées montanare : une délicatesse napolitaine réalisée avec de la pâte à pizza frite et assaisonnée de tomate et…
- Difficile
- 1 h 5 min
Rouleaux d'aubergines
Les rouleaux d'aubergines sont une entrée facile et rapide, mais aussi un accompagnement savoureux. Petits rouleaux avec jambon, fromage et…
- Très facile
- 45 min
Mini calzoni al forno
Les mini calzones au four sont de délicieux petits chaussons de pâte avec une garniture chaude et savoureuse, parfaits pour un apéritif ou…
- Moyenne
- 50 min
Focaccia croquante à la citrouille et au fromage
La focaccia croquante à la citrouille et au fromage est facile à préparer et sans temps de levée, parfaite à servir pour un apéritif !…
- Moyenne
- 60 min
Pizzette di riso
Les pizza de riz sont vraiment très gourmandes et savoureuses, idéales pour l'apéritif ! Une alternative sans gluten au grand classique des levures.
- Facile
- 1 h 20 min
Torta al testo
La torta al testo est une recette typique de l'Ombrie également appelée crescia ou ciaccia, à garnir selon vos préférences ! Découvrez les…
- Facile
- 20 min
Bouchées feuilletées à l'airfryer
Les bouchées feuilletées à l'airfryer sont une entrée facile et rapide à préparer, à personnaliser avec différentes garnitures. Découvrez la recette
- Facile
- 16 min
Pizzettes carrées de pâte feuilletée
Les pizzettes carrées de pâte feuilletée sont faciles et rapides à préparer pour un buffet ou un apéritif grâce à la pâte feuilletée déjà…
- Très facile
- 35 min
Focaccia sans levure
La focaccia sans levure est une recette parfaite pour ceux qui sont intolérants à la levure ou pour ceux qui ne veulent pas attendre les longs…
- Moyenne
- 1 h 35 min
Tatin de tomates cerises et câpres
Tatin de tomates cerises et câpres est une tarte salée aux saveurs méditerranéennes, une rencontre savoureuse entre la pizza classique et la…
- Facile
- 30 min
Calzone aux oignons nouveaux
Le calzone aux oignons nouveaux est une spécialité des Pouilles : une focaccia croustillante farcie d'oignons nouveaux, de petites ciboules,…
- Facile
- 1 h 10 min
Focaccia complète au levain
La focaccia complète au levain est une recette rustique réalisée avec de la farine non raffinée, excellente seule ou garnie. Voici les doses…
- Moyenne
- 60 min