Bandiera
La bandiera est un accompagnement typique de la cuisine ombrienne. Réalisé avec des légumes d'été qui évoquent le tricolore : poivrons verts,…
- Très facile
- 35 min
Beignets salés savoureux
Les beignets salés savoureux sont réalisés avec une pâte sans œufs et sans lactose et peuvent être garnis selon vos envies !
- Difficile
- 1 h 25 min
Comment étaler la pâte
Voici comment étaler correctement la pâte, le premier secret pour obtenir des pâtes fraîches parfaites faites maison : tagliatelles,…
- Facile
- 15 min
Pizza de viande
La pizza de viande est une façon amusante de servir un plat principal qui séduira tout le monde, en particulier les enfants ! Un mélange entre…
- Facile
- 60 min
Espadon en salmoriglio
L'espadon en salmoriglio est un plat à base d'espadon arrosé d'une émulsion d'huile et de citron parfumée à l'origan, au persil et à l'ail.
- Facile
- 18 min
Biscuits avoine et noix
Biscuits avoine et noix, sans beurre et sans œufs. Ce sont des biscuits plus sains et naturels, riches en fibres et sucrés avec du miel.…
- Facile
- 25 min
Falafel de pois chiches (Felafel)
Les falafels sont des boulettes de pois chiches frites au goût épicé, typiques de la cuisine du Moyen-Orient. Une excellente alternative…
- Facile
- 50 min
Gâteau à la noix de coco garni
Le gâteau à la noix de coco garni est un délicieux gâteau en couches au goût exotique : un dessert d'un grand effet mais très facile à…
- Moyenne
- 1 h 35 min
Pain farci
Le pain farci est une miche garnie d'ingrédients délicieux, une idée vraiment originale pour un pique-nique ou un déjeuner en plein air !
- Facile
- 55 min
Haut de cuisse de poulet en croûte
Les hauts de cuisse de poulet en croûte sont un plat principal avec une panure croustillante et aromatique qui rehausse la saveur de la…
- Facile
- 55 min
Cake au café et lait
Le cake au café et lait est un dessert parfait pour le petit déjeuner. Une recette simple, idéale pour commencer la journée plein d'énergie !
- Facile
- 55 min
Barres de coco et chocolat
Les barres de coco et chocolat sont une collation super gourmande; une petite gourmandise à s'accorder de temps en temps pour faire le plein…
- Facile
- 60 min
Saucisson aux deux chocolats
Le saucisson aux deux chocolats est une revisite du dessert classique, préparé avec des Pavesini et enrichi d'un cœur de chocolat blanc
- Facile
- 45 min
Comment faire la fregola sarde
La fregola sarde est une pâte rustique à base de semoule et d'eau, travaillée à la main en grumeaux irréguliers et séchée, idéale pour des…
- Moyenne
- 1 h 30 min
Biscuits à la pistache
Les biscuits à la pistache sont des sablés moelleux réalisés avec de la pâte sablée à la pistache. Découvrez les doses et le procédé pour…
- Moyenne
- 25 min